Tiramisu lƩger aux fraises : un dessert gourmand

Tiramisu lƩger aux fraises : un dessert gourmand

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Soldes cuisine recettes
Savourez un dessert frais et léger avec ce tiramisu aux fraises. Alliant la douceur du fromage blanc à la fraîcheur des fraises, ce dessert est parfait pour une fin de repas en toute légèreté. Facile à réaliser, il ravira les papilles des petits et des grands.

20 minutes

0 minutes

facile

€

IngrƩdients

personnes +

Ustensiles

PrƩparation

Ɖtape 1

MƩlangez le fromage blanc avec le sucre vanillƩ. Goƻtez et ajoutez du sucre selon votre prƩfƩrence.

Ɖtape 2

Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Réservez quelques fraises entières pour la décoration.

Ɖtape 3

Dans des verrines, disposez une couche de biscuits Ć  la cuiller.

Ɖtape 4

Arrosez légèrement les biscuits avec un peu de sirop.

Ɖtape 5

Ajoutez une couche de fraises coupƩes.

Ɖtape 6

Recouvrez avec le mƩlange de fromage blanc.

Ɖtape 7

RĆ©pĆ©tez l’opĆ©ration en terminant par des fraises coupĆ©es en deux sur le dessus.

Ɖtape 8

Placez au rƩfrigƩrateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Jean Archambaud

Mon astuce de chef

Pour un goƻt encore plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron aux fraises avant de les incorporer au tiramisu.

Accord avec une boisson

Accompagnez ce tiramisu aux fraises d’un verre de Prosecco bien frais pour sublimer ses saveurs.

Le tiramisu est un dessert italien traditionnellement composĆ© de mascarpone, de cafĆ© et de cacao. Cette version revisitĆ©e aux fraises apporte une touche de fraĆ®cheur et de lĆ©gĆØretĆ© qui s’adapte parfaitement aux envies estivales.

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Comment prƩsenter

Servez le tiramisu dans des verrines en verre transparent pour mettre en valeur les diffƩrentes couches de couleurs. Ajoutez une feuille de menthe pour la touche finale.

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