Dans l’univers des institutions gastronomiques parisiennes, le salon de thé du Ritz Paris se distingue par son raffinement et son élégance. Orchestrée par François Perret, une figure emblématique de la pâtisserie, cette expérience gourmande est une invitation à la découverte des douceurs et des saveurs exquises. Que ce soit dans le cadre intime du salon Proust ou sous la verrière majestueuse du Bar Vendôme, chaque moment passé à déguster ces créations laisse une empreinte indélébile.
Le cadre enchanteur du salon Proust
Atmosphère littéraire et élégance intemporelle
Le salon Proust est un hommage à l’écrivain Marcel Proust, dont l’œuvre a marqué son époque. Ce lieu, à la fois intime et feutré, recrée l’ambiance des salons littéraires d’antan. Bordé de boiseries chaleureuses et d’une bibliothèque raffinée, il offre un cocon idéal pour s’immerger dans une atmosphère historique et élégante. Ce cadre exceptionnel permet aux visiteurs de savourer des moments de quiétude, enveloppés dans un décor digne de la Belle Époque.
-
VASAGLE Bibliothèque, Étagère sur 6 Niveaux, Meuble de Rangement OuvertDesign ouvert : Dites adieu aux armoires fermées. La conception ouverte permet de voir vos objets d'un coup d'œil et d'y accéder facilement, créant un environnement propre et ordonné chez vous Meuble De Rangement : Mesurant 60 x 24 x 178,5 cm, cette étagère à 6 niveaux offre une grande capacité pour exposer vos plantes, livres et objets de collection. Transformez les espaces inutilisés en rangement pratique pour maximiser l'espace Étagère Colonne : Elle s'adapte facilement aux objets de différentes tailles. Gardez vos affaires bien organisées tout en ajoutant une touche élégante à la décoration maison Grande Armoire Ouverte : Fabriquée en panneau d’aggloméré de 15 mm d'épaisseur, elle supporte jusqu'à 10 kg par niveau et 70 kg au total. Elle permet d'avoir l'esprit tranquille VASAGLE Meuble Blanc Nuage : Avec une finition Blanc Nuage, des pièces étiquetées et des instructions illustrées, le montage est simple et rapide. Un kit anti-basculement est inclus pour fixer l'étagère au mur en toute sécurité
-
EUGAD Bibliothèque Rotative à 4 Niveaux, 39.5x39.5x128 cm, BlancBibliothèque rotative : Grâce à la conception rotative intégrée, l’étagère peut être pivotée à 360˚ de façon fluide et stable vers la gauche ou la droite. Des planches sur les côtés servent à empêcher les articles mis de tomber pendant la rotation. Grande capacité de stockage : La bibliothèque à 4 étagères comprend 16 compartiments ouverts dans lesquelles vous pouvez ranger des livres, magazines, documents, etc. Dimension totale : 39.5x39.5x128 cm (LxlxH). Charge de chaque étagère :10kg. Matériaux de qualité : Faite de MDF (E1) écologique, l’étagère colonne est ferme et solide, promettant une longue durée d’utilisation. Avec un revêtement de mélamine, sa surface est hydrofuge, résistante à l'usure et aux rayures. Gain de place : L’étagère verticale n’occupe qu’un espace de 40x40 cm sur le sol. Grâce à sa taille compacte, elle peut être placée dans un coin du mur, à côté du canapé ou de la table. Montage sans souci : Un manuel d’installation détaillé et des pièces complètes sont fournis, vous permettant de monter l’étagère de sol facilement.
-
YITAHOME Bibliothèque autoportante avec 8 étagères Ouvertes et 2 tiroirs (recouverts de Tissu), pour Salon, Chambre ou Bureau, Finition chêne, 80 cm (L) × 24 cm (P) × 115 cm (H)Grand espace de rangement : Cette bibliothèque basse (80 x 24 x 115 cm) un espace de rangement généreux pour vos effets personnels grâce à ses 8 étagères ouvertes pour livres, plantes et objets décoratifs, ainsi que ses deux tiroirs spacieux. Sa hauteur modérée permet également d’utiliser son plateau comme surface d’exposition. Bibliothèque large et spacieuse de 80 cm : Avec sa largeur de 80 cm, cette bibliothèque en bois un espace généreux pour ranger des objets plus volumineux tels que des livres d’art, des paniers décoratifs, du matériel multimédia ou des objets du quotidien. Elle allie un grand volume de rangement à un design élégant. Construction plus stable : cette étagère est fabriquée en panneaux de particules avec un revêtement en mélamine résistant aux rayures. Un système anti-basculement assure une stabilité et une sécurité accrues lors de son utilisation. Design élégant et moderne : cette bibliothèque blanche, avec sa séparation originale en forme de croix, crée un effet visuel esthétique et apporte une touche de fraîcheur à n’importe quelle pièce. Elle convient à différents espaces tels que le salon, la chambre, le bureau ou le couloir. Montage facile : Cette étagère étroite est livrée avec tous les accessoires nécessaires et une notice de montage claire et concise. Vous pouvez donc l’assembler facilement vous-même. En cas de problème avec le produit, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous aiderons rapidement et efficacement.
Un lieu chargé d’histoire
Chaque élément du décor au salon Proust témoigne d’un passé riche et glorieux. Les objets d’art, les fresques délicates et le mobilier sophistiqué racontent l’histoire du Ritz et de ses illustres visiteurs. Cet ancrage dans le passé confère au lieu une dimension intemporelle, où chaque dégustation résonne comme un voyage dans le temps.
Passons maintenant aux véritables protagonistes de cette expérience : les délices sucrés de François Perret.
Les délices sucrés de François Perret

Des créations pâtissières d’exception
François Perret, chef pâtissier renommé du Ritz Paris, se distingue par son inventivité et son savoir-faire inégalé. Ses créations, à la fois audacieuses et délicates, sont des pures expressions de l’art pâtissier français. Chaque dessert est conçu comme une œuvre d’art, magnifiant les textures et les saveurs.
-
Alex Vizorek est une oeuvre d'art
-
LEGO Art Claude Monet : Le Bassin aux nymphéas, Harmonie Verte 31220SET DE CONSTRUCTION POUR ADULTE INSPIRÉ DE CLAUDE MONET – Créez votre propre tableau impressioniste avec le set détaillé et coloré Claude Monet : le bassin aux nymphéas, harmonie verte DÉCORATION INTÉRIEURE RAFFINÉE – Plongez dans une construction amusante qui utilise de manière créative des éléments LEGO, dont des papillons, des cerises, des bananes, des épées et des boucliers, pour recréer l'œuvre de Monet HOMMAGE À UN CHEF-D’OEUVRE – Ce tableau LEGO a été créé en collaboration avec le Metropolitan Museum of Art de New York, où est exposée la peinture à l’huile originale du peintre UNE ÉLÉGANTE DÉCORATION POUR LA MAISON – Cette version en briques du tableau des Nymphéas intègre un système de suspension au dos pour l'exposer et ajouter une touche de couleur, de nature et de sérénité à votre intérieur CADEAU ORIGINAL POUR ADULTE – Ce set LEGO qui apportera de l'apaisement à votre maison est un superbe cadeau d'anniversaire pour un.e adulte passionné.e d'art et de loisirs créatifs INSTRUCTIONS DE MONTAGE EN 3D – Plongez dans la construction avec l’application LEGO Builder qui vous permet d’enregistrer vos sets, de suivre votre progression, de zoomer et de faire pivoter vos modèles en 3D UN PODCAST À ÉCOUTER – Scannez le code QR dans le livret d'instructions pour écouter un conservateur du Metropolitan Museum of Art sur Claude Monet et ce qui a inspiré ses œuvres
-
100 oeuvres d'art qu'il faut avoir vues
La revisite des classiques
Le tea time au salon Proust offre une redécouverte des classiques de la pâtisserie française, sous une forme revisitée. Les madeleines, les mille-feuilles et autres douceurs traditionnelles sont transformées, surprenant par leur originalité tout en évoquant des souvenirs d’enfance à travers des goûts familiers.
Poursuivons notre voyage gustatif au cœur des créations pâtissières de François Perret.
Voyage gustatif au cœur des créations pâtissières
Une expérience sensorielle unique
Chaque bouchée des créations de François Perret est une invitation à voyager à travers un univers de saveurs et de textures. Les desserts allient douceur, audace et complexité, offrant une symphonie de sensations gustatives. Les associations de goûts sont subtilement équilibrées, offrant une expérience gourmande qui séduit les papilles les plus exigeantes.
-
Surf trip
-
Sherlock
-
CÉMOI - Carton de 100 pâtes de fruits individuelles 20g - 2,05 kg🍬 [CARTON 100 PIÈCES] Carton CEMOI PRO contenant 100 bâtonnets de pâtes de fruits de 20,5g emballés individuellement aux 4 saveurs citron, orange, fraise, pomme pour toutes vos occasions 🇫🇷 [FABRICATION FRANÇAISE QUALITÉ] Confectionné en France avec 50% de pulpe de pomme, ces pâtes de fruits respectent le savoir-faire artisanal traditionnel français pour un goût authentique et naturel 🏢 [FORMAT POLYVALENT PRATIQUE] Carton compact idéal pour petites structures, associations, événements familiaux, stocks personnels ou professionnels sans surcharge ni contrainte de stockage 💼 [PORTIONS HYGIÉNIQUES 20,5G] Chaque pâte de fruit de 20,5g est flowpackée dans un emballage hermétique préservant fraîcheur et saveur, garantissant hygiène optimale et portion généreuse individuelle 👨👩👧👦 Depuis 2009, PRO DISTRI, entreprise familiale française, sélectionne pour vous des assortiments exclusifs issus de grandes marques internationales. Votre satisfaction est notre priorité ; nous répondons toujours rapidement à vos besoins
Dégustation et découverte
Au salon Proust, la dégustation des desserts devient une exploration des traditions pâtissières réinventées. Les saveurs exotiques se mêlent aux influences classiques, reflétant la diversité et la richesse de la gastronomie mondiale. Chaque assiette propose un voyage sensoriel, transformant le tea time en une véritable aventure culinaire.
L’art de la simplicité raffinée se révèle également dans ces créations.
L’art de la simplicité raffinée dans l’assiette

Épure et élégance au service du goût
François Perret fait de la simplicité un art à part entière. Ses créations montrent que le raffinement peut résider dans l’épure et la sobriété. Chaque dessert, bien que minutieusement travaillé, reste fidèle à l’essence des ingrédients de base. L’élégance de la présentation, dépouillée des artifices, privilégie le goût à la forme.
-
De'Longhi EcoDecalk Détartrant DLSC500, 5 Doses de Décalcification, Accessoire de Maintenance pour Machine à Café, Ingrédients à Base de Plantes, Bouteille Avec 5 Doses, 500mlSOLUTION DÉTARTRANTE DOUCE : Cette solution de détartrage universelle écologique est douce pour votre machine à café et pour l'environnement POUR LES MEILLEURS RÉSULTATS DE CAFÉ : Une utilisation régulière prolonge la durée de vie de votre machine, préserve l'efficacité énergétique et maintient la saveur du café EFFICACE ENTRETIEN DES MACHINES : EcoDecalk avec de l'acide lactique d'origine végétale est plus rapide et plus efficace que les détartrants à base d'acide citrique conventionnels INGRÉDIENTS NATURELS : Contient uniquement des ingrédients naturels, de haute qualité d'origine végétale, conçus pour être non polluants pour l'environnement DÉTARTRANT MULTI-USAGE : ce pack de détartrant liquide pour machine à café contient 1 x bouteille de 500ml, adapté pour 5 utilisations
-
Mes recettes IG bas en 5 ingrédients max !
-
e.l.f. Power Grip Primer pour le visage à base de gel et hydratant pour lisser la peau et le maquillage, hydrate et apprêt, 0.811 Fl Oz (24 ml)Apprêt lissant et adhérent : votre maquillage. Il ne va nulle part. Préparez la peau avec cet apprêt visage à base de gel qui a le pouvoir de saisir votre maquillage tout en donnant à la peau une finition naturelle pour un teint plus lisse. Pour tous les types de peau : notre formule Power Grip Primer est transparente avec une finition translucide pour tous les types de peau et les tons de peau. Il est également non comédogène (n'obstrue pas les pores!) Hydrate tout en apprêtant : infusé avec des ingrédients puissants comme l'acide hyaluronique pour conserver l'humidité pour un teint rebondi, cet apprêt de maquillage hydrate, prépare et lisse à la perfection, améliorant l'apparence et la sensation de votre peau. Mode d'emploi : appliquez uniformément sur le visage avant le maquillage en utilisant vos doigts pour tapoter la peau. La chaleur de vos doigts aidera le produit à fondre dans la peau pour une application uniforme. Attendez 30 secondes avant d'appliquer le maquillage. Arrêtez l'utilisation en cas d'irrit Ingrédients doux pour la peau : All e.l.f. les produits sont fabriqués à partir d'ingrédients doux pour la peau que vous voulez, moins les toxines que vous ne voulez pas, le tout à des prix avantageux. All e.l.f. Les produits sont 100 % sans cruauté envers les animaux et végétaliens.
Une philosophie culinaire
Cette approche minimaliste et axée sur l’authenticité reflète une philosophie où la qualité des ingrédients prime sur la quantité. Francois Perret privilégie des matières premières d’exception, raffinant les recettes pour livrer des créations qui subliment chaque saveur. Sa démarche met en lumière l’importance du respect des produits et de la simplicité mais avec ingéniosité.
L’expérience du tea time au Ritz Paris s’apprécie aussi à travers cette vision authentique et respectueuse de l’art culinaire.
Expérience inoubliable au cœur du Ritz Paris
Un rendez-vous gourmand inégalé
Le tea time au Ritz Paris n’est pas seulement une expérience gastronomique, c’est une immersion totale dans l’univers du luxe à la française. Les visiteurs sont invités à découvrir un ensemble harmonieux de saveurs, de textures et d’esthétiques, faisant de chaque moment passé au Ritz une célébration de la gourmandise et du raffinement.
-
L'art du savoir-dire - 2e éd.: Les mots au service du luxe à la française - hôtellerie, restauration, mode
-
Piégé
-
La belle vie
Un souvenir impérissable
Cette expérience marque par sa singularité et son raffinement. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une pause luxueuse lors d’une journée parisienne, le tea time au Ritz, préparé par François Perret, laisse une empreinte durable dans l’esprit de chaque convive. C’est un moment où le temps semble suspendu, entraînant les visiteurs dans un monde de délices et de plaisirs culinaires.
En conclusion, le tea time au Ritz Paris avec François Perret demeure une rencontre exceptionnelle avec la gastronomie française, alliant tradition et innovation dans un cadre prestigieux. Cette expérience révèle la quintessence du savoir-faire pâtissier avec une alliance parfaite entre goût, simplicité et élégance.








