la salade de boulgour ร la mozzarella et fraises est une explosion de saveurs crรฉatives idรฉale pour les repas estivaux. alliant la douceur des fraises ร la fraรฎcheur de la mozzarella, ce plat est aussi beau ร voir que bon ร dรฉguster. une recette simple et colorรฉe qui saura surprendre vos invitรฉs!
20 minutes
0 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Faites cuire le boulgour selon les instructions du paquet, puis laissez-le refroidir complรจtement.
รtape 2
Dans un grand saladier, mรฉlangez le boulgour refroidi avec les fraises sรฉchรฉes coupรฉes en petits morceaux.
รtape 3
Ajoutez la mozzarella coupรฉe en dรฉs au saladier.
รtape 4
Dans un petit bol, prรฉparez la vinaigrette en mรฉlangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le basilic sรฉchรฉ, du sel et du poivre.
รtape 5
Versez la vinaigrette sur la salade et mรฉlangez bien pour enrober tous les ingrรฉdients.
รtape 6
Servez immรฉdiatement ou rรฉservez au frais jusqu’au moment de servir.
Mon astuce de chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des noix grillรฉes ou des amandes effilรฉes pour apporter du croquant ร votre salade.
Vin rosรฉ
Optez pour un vin rosรฉ bien frais comme un rosรฉ de Provence pour accompagner cette salade estivale et rafraรฎchissante.
L’info en plus
Le boulgour est originaire du Moyen-Orient et est de plus en plus utilisรฉ dans les salades pour sa texture et son goรปt lรฉgรจrement noisettรฉ.
Oรน trouver les ingrรฉdients spรฉcifiques pour ma recette ?
-
Fraises Fruits Frais Lyophilisรฉe | Naturel Fraise Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mรฉlange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Erdbeere (90g)INGRรDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajoutรฉ, sans additifs. Fruit frais lyophilisรฉes. Nos fruits lyophilisรฉs sont prรชts ร l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gรขteau au fromage, smoothie, cรฉrรฉales de petit dรฉjeuner, puree fruit, fruit frais Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisรฉe dรฉshydratรฉe. Vรฉgรฉtalien et sans allergรจne. Sans sucre ajoutรฉ. Vรฉgรฉtalien et sans allergรจne. Nous produisons de la qualitรฉ conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Erdbeere โ fรผr Smoothies, Backen, Desserts, Kรคsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natรผrlich, 100% Frucht.9,95 โฌ
-
KoRo - Fraises lyophilisรฉes 350 g - Fruits secs sรฉchรฉs en douceur - 100 % vรฉgรฉtal et naturel100 % NATURELLES : Juste des fraises mรปres soigneusement sรฉlectionnรฉes, tranchรฉes puis lyophilisรฉes ร basse tempรฉrature. Aucun sucre ajoutรฉ, aucun conservateur, rien que le fruit pur. SAVEUR INTENSE & TEXTURE CROQUANTE : Ces fraises lyophilisรฉes KoRo offrent une explosion de goรปt fruitรฉ et une texture croustillante unique. Un snack sain ร grignoter directement ou comme alternative naturelle aux confiseries. POLYVALENTES EN CUISINE : Sublimez vos porridges, yaourts, mueslis, smoothies, salades, pรขtisseries ou glaces. Un topping de fruits lyophilisรฉs qui transforme vos recettes en crรฉations gourmandes. LONGUE CONSERVATION & FRAรCHEUR PRรSERVรE : La lyophilisation douce prรฉserve la couleur, la saveur et les nutriments du fruit. Une conservation longue durรฉe dans un emballage hermรฉtique, pour garder la qualitรฉ intacte. FORMAT GรNรREUX & PRATIQUE 350 G : Grand sachet refermable de fraises lyophilisรฉes en tranches, parfait pour une utilisation rรฉguliรจre. Profitez du goรปt des fraises toute lโannรฉe, mรชme hors saison.48,90 โฌ
Comment prรฉsenter
Pour mettre en valeur les couleurs รฉclatantes de cette salade, servez-la dans un grand plat de prรฉsentation en cรฉramique blanche. Utilisez des couverts ร salade en bois pour une touche naturelle.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
WishDeco Lot de 3 Plateaux de Service, Assiettes Rectangulaires Blanches 35x15 cm, Grandes Assiettes ร Dรฎner en Porcelaine, Plateaux de fรชte pour Dessert, Buffet, Entrรฉe, SteakQUALITร: Les plats d'accompagnement en cรฉramique WishDeco sont fabriquรฉs en porcelaine professionnelle durable, les plats sont rรฉsistants et durables ainsi qu'รฉlรฉgants. Matรฉriel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et รฉcologique SรCURITร: Tirรฉ ร haute tempรฉrature, pas facile ร casser. L'ensemble de plateaux rectangulaires passe au four, au congรฉlateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas trรจs chauds aprรจs avoir รฉtรฉ chauffรฉs au micro-ondes. La surface de glaรงure transparente non collante est facile ร nettoyer APPLICATIONS: Chaque grand plateau de service mesure L 35,3 ร W 14,7 cm. Taille appropriรฉe pour contenir et afficher du fromage, des gรขteaux, de la viande, des fruits, des biscuits, des collations et des pรขtisseries. Bon pour le brunch, le dรฎner, la fรชte, le mariage et bien d'autres occasions. Le plateau de service Wishdeco peut รชtre utilisรฉ non seulement comme apรฉritif, mais aussi comme plateau de service pour les steaks de taille moyenne avec accompagnements DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc รฉclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord รฉtroit. Les rebords empรชchent les dรฉversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idรฉal pour la fรชte des mรจres, la fรชte des pรจres EMBALLAGE: Un emballage bien conรงu protรจge la vaisselle en toute sรฉcuritรฉ pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les assiettes rectangulaires arrivent cassรฉs38,99 โฌ
-
WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cm, Plat Service Porcelaine, Assiettes Plates pour Dessert, Sushi, Gรขteau, Salade, EntrรฉeQUALITร: Les plats d'accompagnement en cรฉramique WishDeco sont fabriquรฉs en porcelaine professionnelle durable, les plats sont rรฉsistants et durables ainsi qu'รฉlรฉgants. Matรฉriel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et รฉcologique SรCURITร: Tirรฉ ร haute tempรฉrature, pas facile ร casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congรฉlateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas trรจs chauds aprรจs avoir รฉtรฉ chauffรฉs au micro-ondes. La surface de glaรงure transparente non collante est facile ร nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriรฉe pour contenir et afficher du fromage, des gรขteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pรขtisseries. Bon pour le brunch, le dรฎner, la fรชte, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc รฉclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord รฉtroit. Les rebords empรชchent les dรฉversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idรฉal pour la fรชte des mรจres, la fรชte des pรจres EMBALLAGE: Un emballage bien conรงu protรจge la vaisselle en toute sรฉcuritรฉ pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassรฉs37,99 โฌ
-
Zeller 2057618 Ensemble de 2 Couverts ร Salade Multicolore 30 cmCouverts pour servir la salade Comprend 2 piรจces Pour nos clients, nous nรฉgocions avec les belles choses Garantie : 1 an(s) Matiรจre : Autre Couleur : multicolore Description du produit: Pour nos clients, nous nรฉgocions avec les belles choses . Des choses d'un matรฉriau classique comme le bois, le mรฉtal , le verre, les plastiques et les cรฉramiques . La sociรฉtรฉ est avancรฉe par notre passion permanente. Les facteurs exceptionnels pour notre succรจs sont notre enthousiasme, la conscience sur la qualitรฉ et l'engagement pour notre travail. Les souhaits et les รฉmotions de nos clients dรฉterminent nos actions. Zeller dรฉtermine les standards de la bonne volontรฉ dans la livraison et la fiabilitรฉ dans le sens de nos prรฉtentions "Avance par service" Dimensions : 30 x 30 x 20 cm6,49 โฌ
-
Fackelmann 30855 Couverts ร Salade, Ustensile de Cuisine, Olivier, Bois, 30 cmDescription: nous vous proposons ce lot de couverts ร salade en bois d'olivier. Ce lot comprend une cuillรจre et une fourchette ร salade de 30 cm de long. Le bois d'olivier permet de jolies rainures sur le bois, un rendu trรจs original. Le petit +: grรขce ร l'huile contenue naturellement dans le bois d'olivier, vos couverts sont mieux protรฉgรฉs des nettoyages rรฉpรฉtรฉs ร l'eau. Pour l'entretien de vos couverts, lavez-les rรฉguliรจrement ร l'huile d'olive. Composition: Bois d'olivier. Dimensions: 30x0, 5cm. Contenu: 1 x cuillรจre ร salade + 1 x fourchette ร salade.12,04 โฌ11,44 โฌ-5%







