le crumble aux fraises est un dessert incontournable qui allie la douceur des fraises à la texture croustillante de la pâte à crumble. en plus d’être délicieux, il est aussi rapide et simple à préparer, parfait pour une fin de repas gourmande. suivez cette recette facile pour régaler vos proches en un rien de temps.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, la poudre d’amandes et la vanille en poudre.
Étape 3
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
Étape 4
Répartir les fraises surgelées dans un moule à gratin.
Étape 5
Émietter la pâte à crumble sur les fraises de manière uniforme.
Étape 6
Enfourner pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus gourmand, ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus avant d’enfourner.
Accord mets et boisson
Servez ce crumble avec un verre de cidre doux pour un accord fruité et rafraîchissant.
Le crumble est un dessert d’origine britannique, apprécié pour sa simplicité et sa rapidité de préparation. Il se décline avec divers fruits selon les saisons.
Conseils de présentation
Servez votre crumble tiède dans de petites assiettes à dessert avec une boule de glace vanille pour un contraste chaud-froid délicieux.
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