20 minutes
45 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez l’épaule d’agneau égouttée avec l’huile d’olive, le ras el hanout, le cumin et le piment d’Espelette. Bien assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 2
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le mélange d’agneau. Cuire pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la viande soit bien parfumée.
Étape 3
Pendant ce temps, faites griller légèrement les tranches de pain de mie au grille-pain.
Étape 4
Répartissez la viande d’agneau sur quatre tranches de pain, puis saupoudrez chaque tranche de fromage cheddar râpé.
Étape 5
Recouvrez les tranches de pain garnies avec les tranches restantes pour former des sandwichs.
Étape 6
Utilisez un presse à panini pour cuire les croques jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et que le fromage ait fondu, environ 5 à 7 minutes.
Mon astuce de chef
P
Accords mets et vins
Un vin rouge du sud de la France, fruité et épicé, se mariera à merveille avec les saveurs orientales de ce plat.
L’info en plus
Le croque oriental est inspiré des traditions culinaires méditerranéennes et marocaines, alliant parfaitement les épices chaudes et la tendreté de l’agneau.
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Astuces de présentation
Servez vos croques sur une assiette à motifs orientaux pour une immersion totale dans cette thématique. Utilisez des serviettes colorées et des couverts en bois pour plus de charme.
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Talking Tables 150 x Ensemble De Couverts En Bois Couteaux Fourchettes Cuillères Pour Fêtes D'Anniversaire Camping Pique-Niques, Barbecues, Noël, Ustensiles De Restauration 16 cmLot complet 150 couverts en bois comprenant 50 couteaux, 50 fourchettes et 50 cuillères en vrac, idéal pour grandes réceptions, buffets, repas de groupe, traiteur, restauration, événements, fêtes, anniversaires, mariages, banquets et service alimentaire. Bois de bouleau naturel de qualité avec finition lisse, solide et confortable, sans échardes et sans goût, adapté au contact alimentaire, parfait pour repas chauds ou froids, cuisine, desserts, salades, grillades et usage quotidien. Parfait pour toutes les occasions : barbecue, garden-party, Noël, baptême, fêtes familiales, événements professionnels, repas d’entreprise, catering, apéritifs dînatoires et solutions rapides pour recevoir facilement. À propos du produit : Ensemble Table Kind 150x de couverts en bois en vrac, une alternative pratique pour les fêtes, la restauration, les pique-niques, les barbecues ou le camping. Il comprend 50 couteaux, 50 fourchettes et 50 cuillères, chacun mesurant 17 cm de long. Conçus pour un usage confortable sans goût boisé, ces ustensiles légers conviennent à tous. Couverts jetables en bois en vrac faciles à utiliser et à distribuer, idéals pour restauration rapide, service événementiel, voyages, camping-car, cuisine nomade, repas sans vaisselle et organisation simplifiée.8,99 €
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SunMoon Eco Friendly 360 Pack Couverts jetables en bois, 16 cm de long, emballage sans plastique, remplaçant les couverts en plastique et en bambou, compostables, biodégradablesBiodégradable: Fabriqué à 100% de bouleau, les couverts en bois jetables SunMoon sont une alternative durable et écologique aux couverts en plastique ou en bambou, ce qui en fait un excellent choix pour les consommateurs conscients de l'environnement qui veulent réduire leur impact sur l'environnement. Eco Friendly And Natural: Les couverts en bois SunMoon sont livrés dans une couleur en bois naturel sans revêtements chimiques qui sont à la fois élégants et fonctionnels, ajoutant une touche de charme rustique à votre expérience gastronomique. Dureté et lisse: Parfait pour les fêtes ou en déplacement, notre ensemble de couverts jetables est léger, facile à transporter et ne crée aucun morceau ou désordre lorsqu'il est jeté pendant la coupe de nourriture. Pratique: facile à ramasser, peut être utilisé pour des dîners multi-personnes, des fêtes, des mariages de camping, également pratique à transporter dans la boîte au déjeuner au travail ou à l'école. Cuillères, fourchettes et couteaux: Avec notre ensemble de couverts jetables en bois, vous pouvez profiter de la commodité et de la facilité des couverts jetables sans nuire à l'environnement. Toutes les cuillères jetables en bois sont pressées à chaud, elles peuvent se déformer si elles sont laissées dans le liquide pendant une longue période. Notez donc qu'il ne faut pas laisser les cuillères dans la soupe, le miel ou d'autres liquides pendant longtemps.20,99 €






