Dans l’univers des soupes, celle au potiron, carotte et orange se distingue par sa douceur et son parfum envoรปtant. Facile ร rรฉaliser, elle apporte une touche d’originalitรฉ ร vos repas quotidiens. Dรฉcouvrez cette recette simple et rรฉconfortante qui se prรฉpare en un clin d’ลil.
15 minutes
30 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Dans une grande casserole, versez la purรฉe de potiron, les carottes en conserve รฉgouttรฉes et le jus d’orange.
รtape 2
Ajoutez le bouillon de lรฉgumes en poudre et portez ร รฉbullition ร feu moyen.
รtape 3
Rรฉduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes pour que les saveurs se mรฉlangent bien.
รtape 4
Hors du feu, utilisez un mixeur plongeant pour rรฉduire la soupe en un veloutรฉ bien lisse.
รtape 5
Ajoutez la crรจme de coco et la cannelle moulue, mรฉlangez bien.
รtape 6
Rectifiez l’assaisonnement avec le sel et le poivre selon votre goรปt.
รtape 7
Rรฉchauffez doucement avant de servir, sans faire bouillir.
Mon astuce de chef
Pour un goรปt encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincรฉe de gingembre moulu ร votre soupe.
Accord mets et vins
Cette soupe se marie parfaitement avec un vin blanc sec comme un Chardonnay, qui apportera une belle fraรฎcheur pour contrebalancer la douceur du potiron et de l’orange.
Originaire des traditions culinaires automnales, la soupe de potiron est particuliรจrement prisรฉe dans les pays d’Europe centrale. L’ajout d’orange apporte une touche de modernitรฉ et de fraรฎcheur ร ce classique.
Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?
-
Bosch Mixeur plongeant ErgoMixx, moteur 600โฏW, 2 vitesses, gobelet doseur, blanc/gris, MSM66110Puissant moteur pour mรฉlanger facilement : Le moteur de 600W mixe sans effort les ingrรฉdients les plus durs ; prรฉparez de nombreuses recettes grรขce ร une large gamme dโaccessoires Contrรดle aisรฉ dโune seule main : 2 vitesses et bouton turbo pour un mixage optimal ; ajustez facilement la puissance pour un rรฉsultat exceptionnel, tout en utilisant une seule main Mixage pratique et efficace : Le couteau QuattroBlade en inox ร 4 lames assure un mรฉlange lisse et homogรจne, avec moins dโรฉclaboussures et un mixage plus rapide Accessoire polyvalent inclus : Le mixeur est livrรฉ avec un gobelet pratique pour mesurer et mixer directement les ingrรฉdients, simplifiant la prรฉparation des repas Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx 600 W avec 2 vitesses et gobelet doseur44,89 โฌ27,99 โฌ-38%
-
Tristar Mixeur plongeant, Pied en acier inoxydable, Fonction Pulse et Turbo, Forme ergonomique, Blanc, MX-4880Verrouillable avec Interrupteur de Sรฉcuritรฉ: Le Tristar MX-4880 assure une utilisation sรฉcurisรฉe grรขce ร son mรฉcanisme verrouillable et son interrupteur de sรฉcuritรฉ, รฉvitant l'activation accidentelle pour un mixage sans soucis. Moteur Puissant de 350 W: Dotรฉ d'un moteur robuste de 350 W, ce mixeur plongeant offre un mixage rapide et efficace, idรฉal pour crรฉer des soupes lisses, des smoothies dรฉlicieux et des purรฉes de fruits nutritives en quelques minutes. Design Ergonomique: Conรงu pour le confort, sa forme ergonomique s'adapte confortablement ร la main, permettant un contrรดle sans effort des rรฉglages de vitesse, rรฉduisant la fatigue des mains pendant une utilisation prolongรฉe. Nettoyage et Dรฉmontage Faciles: La tige en acier inoxydable dรฉtachable et les piรจces lavables au lave-vaisselle facilitent le nettoyage et l'entretien, vous assurant de passer plus de temps ร savourer vos crรฉations culinaires. Rรฉglages de Vitesse Polyvalents: Avec deux rรฉglages de vitesse, y compris une fonction turbo, ce mixeur offre des options de mixage fines ou grossiรจres, offrant la polyvalence nรฉcessaire pour obtenir la texture parfaite pour n'importe quelle recette.27,92 โฌ12,99 โฌ-53%
Comment prรฉsenter
Servez votre soupe dans des bols ร soupe en cรฉramique pour conserver la chaleur. Vous pouvez la garnir de graines de courge pour ajouter du croquant et la dรฉcorer de quelques zestes d’orange pour une touche de couleur.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
vancasso BONITA Lot de 6 Bols ร Cรฉrรฉales En Grรจs๏ผ800ml, 16.3cm x 7.2cm, Bols ร Soupe Ramen Passent Au Lave-Vaisselle Et Au Micro-OndesEnsemble de bols polyvalents : nous vous prรฉsentons nos bols ร cรฉrรฉales six couleurs de 765,4 g, un complรฉment parfait ร votre collection d'ustensiles de cuisine. Ces bols mesurent 16,3 cm de diamรจtre et 7,1 cm de hauteur, offrant suffisamment d'espace pour vos repas prรฉfรฉrรฉs. Que vous serviez un dรฉlicieux bol de soupe, une salade colorรฉe ou un dรฉlicieux dessert, ces bols sont assez polyvalents pour complรฉter toute crรฉation culinaire. Bols en cรฉramique colorรฉs : conรงus avec une touche unique, ces bols prรฉsentent un charmant motif de cils marron autour du bord, ajoutant une touche d'รฉlรฉgance ร votre expรฉrience culinaire. La surface du bol est ornรฉe d'un beau motif rayรฉ circulaire, amรฉliorant son attrait visuel. Matรฉriau en grรจs fin : fabriquรฉ ร partir de grรจs dense plus soigneusement sรฉlectionnรฉ et mรฉlangรฉ, cuit deux fois ร haute tempรฉrature pour le rendre solide et non poreux. Plus durable que les autres types de poterie et de faรฏence. Il peut รฉgalement rรฉsister ร la chaleur du micro-ondes. Le grรจs distribue et retient รฉgalement la chaleur plus uniformรฉment que les autres types de poterie. Cadeau parfait : nos bols en cรฉramique sont un cadeau parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une pendaison de crรฉmaillรจre, d'un mariage ou d'un anniversaire. Ils sont non seulement pratiques et fonctionnels, mais servent รฉgalement de bel article de dรฉcoration qui ajoutera du caractรจre et du style ร n'importe quelle cuisine ou salle ร manger. ใEntretien aprรจs-vente phรฉnomรฉnalใSi l'article que vous avez reรงu ne peut pas รชtre ร la hauteur de vos normes, n'hรฉsitez pas ร nous contacter. Et nous organiserons le remplacement pour vous assurer d'obtenir les porducts de haute qualitรฉ que vous avez payรฉs. Nous sommes รฉgalement heureux d'รฉmettre un remboursement si c'est demandรฉ, nous promettons que nous ne laisserons pas notre client subir de pertes.30,85 โฌ27,84 โฌ-10%
-
Cosumy Set de 4 Bols 750 ml โ Assiette Creuse Artisanale Blanche โ Bol รlรฉgant pour Soupes, Salades & Petit Dejeuner โ Set de Vaisselle Moderne โ Bols en Cรฉramique Durables pour 4 PersonnesSet d'assiettes creuses : 4 assiettes profondes en grรจs de qualitรฉ, parfaites pour les pรขtes, spaghettis ou soupes. Diamรจtre : 16 cm | Hauteur : 6,5 cm. Idรฉales pour les plaisirs du quotidien. Robustes & pratiques : Fabriquรฉes en grรจs รฉpais โ stables, agrรฉables en main et idรฉales pour les repas quotidiens ou les occasions spรฉciales. Design unique โ Chaque assiette avec du caractรจre : l'รฉmail rรฉactif appliquรฉ ร la main donne ร chaque piรจce une allure singuliรจre โ inspirรฉe du vรฉritable savoir-faire artisanal. Pratiques & faciles ร entretenir : Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle โ pour un usage sans stress et un nettoyage rapide. Idรฉales pour les dรฎners ou les journรฉes chargรฉes. Cadeau idรฉal : Pour une pendaison de crรฉmaillรจre, un anniversaire ou les amateurs de design โ ce set d'assiettes en grรจs avec รฉmail rรฉactif est fait main et chaque piรจce est unique.26,99 โฌ







