La pâtisserie est un art qui invite à la créativité, et quoi de mieux que de personnaliser vos tartes et entremets pour enchanter vos convives ? Découvrez des idées originales pour décorer vos créations sucrées et les rendre aussi belles que délicieuses.
45 minutes
Difficulté moyenne
€
Fournitures
Outils
Étapes de réalisation
Étape 1
Préparation des fruits: lavez et séchez soigneusement les fruits frais. Coupez-les en fines tranches ou en motifs à l’aide du couteau.
Étape 2
Décoration au pochoir: saupoudrez le sucre glace au travers d’un pochoir à gâteau pour créer des motifs épurés sur le dessus de votre tarte.
Étape 3
Utilisation du chocolat fondu: versez le chocolat fondu dans une poche à douille avec un petit embout (une douille est un outil permettant de façonner la sortie du chocolat) et tracez des motifs ou écrivez des messages sur votre entremet.
Étape 4
Application de feuille d’or: avec un pinceau fin, appliquez délicatement des morceaux de feuille d’or sur votre dessert pour une touche d’éclat.
Mon astuce bricolage
Pour éviter que les fruits ne noircissent, vous pouvez les badigeonner légèrement avec du jus de citron après la découpe.
L’info en plus
Pour en savoir plus sur ce type de DIY brico déco, n’hésitez pas à rechercher des vidéos tutoriels qui vous montreront le processus étape par étape. Des sites spécialisés en pâtisserie offrent également une multitude d’idées pour inspirer vos futures créations.
Où trouver les fournitures spécifiques pour ce tutoriel ?
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COYUN Pochoir Gâteau Pâtisserie Réutilisable - Kit de Décoration avec Moules pour Cuisson, Pulvérisation Chocolat et Sucre Tamis DecorLE PAQUET COMPREND: 4 modèles de gâteaux. Placez simplement le pochoir gateau sur la surface de votre gâteau ou dessert et tamisez la poudre de cacao ou le sucre. MATÉRIAU DE HAUTE QUALITÉ: Le pochoir gateau patisserie est fabriqué en plastique alimentaire durable de qualité supérieure et peut être réutilisé professionnellement. OBJETS APPLICABLES: gaufrage rapide sur les deux côtés du gâteau. Le pochoirs à gateaux est parfait pour décorer les côtés ou le dessus des gâteaux, des biscuits, des bonbons et des chocolats. Convient pour Noël, la Saint-Valentin et d'autres fêtes quotidiennes, ainsi que pour les modèles de gâteaux de style amusant. DESIGN EXCEPTIONNEL: 4 types de cake molds différents peuvent répondre à vos différents besoins. Poudre de cacao sur la surface du gâteau pour présenter le motif des moules de décoration de gâteaux. DESIGN: nos moule gateau anniversaire sont fabriqués par découpe laser. Chaque outil de décoration de gâteau est lisse et sans bavure, avec des motifs clairs.5,99 €
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Décoration Gâteau Pochoirs Creux, 2 Pièces Beau et Réutilisable Pochoir à Gâteau Décoration Feuille en Plastique Pochoir Gâteau Motifs Floraux pour la Décoration de Gâteau🎂 Belle décoration de gâteau: le modèle de gâteau décoré avec de la crème a 2 formes différentes de feuilles creuses. La bonne précision de coupe du modèle de gâteau rend votre gâteau encore plus beau, propre, charmant et unique. Vous pouvez faire des gâteaux avec votre famille et vos amis et profiter des décorations de bricolage ensemble. 🎂 Modèles de gâteau réutilisables et sûrs: ces pochoir gâteau motifs floraux sont faits de plastique de qualité alimentaire et sont stables et fiables; La surface du coffrage à la crème est lisse, non collante, facile à nettoyer et peut être réutilisée. Le modèle de dentelle de gâteau flexible peut être plié si nécessaire pour former le contour du gâteau. 🎂 Facile à utiliser: ce moule à gaufrage de gâteau est très facile à utiliser. D'abord, placez doucement le modèle de gaufrage sur le gâteau et fixez - le, puis saupoudrez de glaçage, puis appuyez sur le modèle de gâteau pendant quelques secondes. Enfin, en enlevant le modèle creux du modèle de gâteau, vous obtenez un gâteau avec une décoration de texture attrayante. 🎂 Ensemble de décoration gâteau pochoirs: vous recevrez 2 pièces pochoir à gâteau décoration feuille en plastique. Des modèles de gâteaux avec différents motifs peuvent être utilisés pour faire des gâteaux de différents dessins pour répondre à vos besoins diy. La taille du modèle de gâteau floral est d'environ 25 X 20,5 CM / 9,8 x 8 po. Notre modèle de gâteau Floral pulvérisé peut être utilisé pour les gros et les petits gâteaux. 🎂 Modèles de gâteaux polyvalents: les modèles creux de gâteaux floraux peuvent être utilisés pour décorer des gâteaux, des bonbons, des crèmes, des biscuits et d'autres gâteaux, ainsi que des outils de peinture et de décoration de scrapbooks. Ce modèle de gâteau est parfait pour Noël, anniversaires, mariages, anniversaires, festivals, fêtes, douches pour bébés et d'autres occasions.6,45 €
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