Délicieux curry d’aubergines : recette facile et savoureuse

SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Toutes les saveurs de l'authentique curry rouge thaïlandais à la maison grâce à notre pâte de curry rouge AYAM. Elle est une combinaison unique et épicée de piments rouges, galangal et feuilles de citron kaffir et doit sa couleur à ses ingrédients principalement rouges, comme le piment rouge, qui lui donne toute sa puissance. Niveau de piment : Moyen. IDEALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre pâte de curry rouge AYAM est parfaite pour cuisiner à la maison. Il suffit de l'associer à du poulet ou des crevettes pour obtenir un curry thaïlandais traditionnel et authentique que vous pourrez déguster en famille. Notre pot de 185g peut servir 12 personnes environ. SIMPLE ET RAPIDE À CUISINER - Ultra facile et rapide à cuisiner, notre pâte de curry rouge AYAM se marie avec à peu près tout, du poulet, du boeuf, des légumes ou même des crevettes. Mélangez-la avec notre lait de coco pour obtenir un curry thaïlandais maison aux saveurs authentiques, pour toute la famille. 100% INGRÉDIENTS NATURELS, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs, les colorants et les exhausteurs de goût de nos pâtes de curry. Sans OGM. Nos pâtes de curry AYAM sont composées à 100% d'ingrédients naturels, ce qui en fait des produits de qualité supérieure. Elles sont certifiées sans gluten par l'AFDIAG et sont sans lactose. ALIMENTATION SAINE - Notre pâte de curry Rouge AYAM est faite à partir d'ingrédients 100% naturels et de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation.

✅ CURRY ROUGE EN POUDRE BIO - Découvrez le curry rouge en poudre, une épice d’exception pour parfumer vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Assemblage d’une dizaine d’épices, le curry rouge Khla est composé en majorité de piment, lui conférant un arôme fort et puissant idéal pour relever vos plats. ✅ UN MÉLANGE D’EXCEPTION - Notre poudre de curry rouge est composée d’ingrédients sourcés auprès de petits producteurs bio en Asie du Sud-Est (Vietnam, Sri Lanka…). Elle est assemblée dans nos ateliers au Cambodge, suivant notre propre recette composée de piment, d’anis étoilé, de cannelle, de clou de girofle, de curcuma, de gingembre, de noix de muscade et de poivres blanc et noir. ✅ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le curry rouge s’utilise pour relever et parfumer tous vos plats en cuisine. Il s’utilise dans vos plats en sauces exotiques, currys indiens, currys thaïs, woks, marinades, bouillons, riz, gratins, mayonnaises, salades, sauces, légumes… pour donner du piquant et de la puissance à vos préparations. Il sera également idéal saupoudré en fin de cuisson sur une viande ou un poisson, que ce soit au four ou au barbecue. ✅ DANS UN JOLI TUBE - Pratique & élégant, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format tube de 100 g qui garantit leur fraicheur. Idéal pour une utilisation au quotidien ou pour offrir. Une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins. ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.

La collection Kamberg convient à tous les types de cuisinières à induction, à gaz, électriques et vitrocéramiques. Avec Kamberg, vous pouvez cuisiner sainement et naturellement sans matières grasses, et le nettoyage est rapide et facile. Kamberg — parce que l'amour passe par l'estomac Dimensions : 30 cm de diamètre, 9,5 cm de haut — couvercle en verre avec valve à vapeur, rebord et poignée en acier inoxydable Passe au four jusqu'à 220 °C (sans poignée amovible) ; passe au lave-vaisselle Revêtement antiadhésif sans PFOA Découvrez l'ensemble de la collection dans la boutique Kamberg sur Amazon (cliquez sur le nom de la marque au-dessus du titre du produit) Remarque - N'utilisez pas d'ustensiles en métal.

PANIER SAUTÉ DE 28 CM – Avec une profondeur de 28 cm, ce panier sauté est plus profond qu'une poêle et est parfait pour cuire des currys et des piments et bien plus encore. COMPATIBILITÉ: Convient à la cuisson sur des plaques chauffantes électriques, des plaques à gaz, des plaques à induction et des plaques chauffantes. La conception élégante de marbre résistera aux rayures et complétera à merveille votre cuisine. Poignée Cool Touch: La poêle dispos d'une poignée douce qui reste fraîche au toucher pour assurer votre confort et votre sécurité tout en préparant des délices culinaires. La poignée comprend également un trou pratique pour suspendre ou tenir des ustensiles lorsque vous cuisinez. Revêtement antiadhésif : Le revêtement antiadhésif et la base du panier vous permettent de le nettoyer facilement, nécessitent peu ou pas d'huile et assurent une meilleure libération des aliments. CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE: Le revêtement en marbre métallique céramique assure une répartition homogène et rapide de la chaleur permettant de cuire à une température plus élevée.

Grande taille et forme pour servir du curry Passe au lave-vaisselle Finition brillante Passe au four | Fabriqué en acier inoxydable Diamètre : 21 cm

Servir des frites avec style : que ce soit des frites croustillantes, des saucisses salées ou des petites collations entre les deux, ces bols en plastique robustes vous permettent de servir vos plats préférés rapidement, facilement et avec style. Bols en plastique pour toutes les utilisations : les bols légers font bonne figure partout – lors d'un pique-nique, d'une fête dans le jardin ou à la table de la cuisine. Grâce à leur forme solide, rien ne glisse et même les aliments gras ne posent aucun problème. Réutilisables et non jetables : oubliez les emballages jetables : ces bols à frites en plastique durable peuvent être utilisés encore et encore. Cela permet d'économiser les déchets et protège le porte-monnaie. Héros du quotidien facile d'entretien : il suffit de le mettre au lave-vaisselle après le repas, c'est prêt. La surface est lisse, hygiénique et résistante à la chaleur et à la décoloration. Tout en un coup d'œil : dimensions : environ 20 x 12 x 4,5 cm - Matériau : plastique durable, sans BPA - Couleur : blanc - Le lot contient 6 bols réutilisables

Matériau durable : fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour assurer une utilisation à long terme sans déformation ni usure. Facile à nettoyer : la surface est lisse et les résidus alimentaires ne collent pas facilement, ce qui le rend facile à nettoyer et à entretenir. Utilisation multifonctionnelle : non seulement adapté pour les sushis, mais peut également être utilisé pour le barbecue, le hotpot, le dim sum et d'autres occasions. EXCELLENTS MATÉRIAUX : le service à sushi est fabriqué en mélamine durable et en alliage, assurant ainsi une longue durée de vie. Design noir élégant : chaque assiette et bol à sauce présente un design noir élégant qui met en valeur l'ambiance de la salle à manger.

🌸 FLEURS DE CERISIER - Offrez-vous un repas en duo avec ce coffret repas d'inspiration asiatique. L'espace d'un instant, laissez votre esprit voyager vers l'Asie, dégustant de succulents plats traditionnels japonais, sous les cerisiers en fleurs, encore appelés Sakuras. Ce coffret au style traditionnel nippon comblera les amateurs de cuisine japonaise. Une idée cadeau originale pour tous les fans de culture asiatique. ✨ DÉCORATION JAPONAISE TYPIQUE - De couleur extérieure blanche, ce splendide service est orné d'un merveilleux design composé de l'idéogramme du bonheur "Fu" et de fleurs de cerisier. Des incontournables de la culture asiatique puisque ces motifs sont le symbole du renouveau, de la renaissance, de la beauté de la nature en éveil. Bienvenue dans une ambiance nipponne, à l'ombre des cerisiers en fleurs. Un spectacle magnifique au Japon, plus largement en Asie, qui annonce l'arrivée du printemps. Une vaisselle asiatique originale qui apportera de la gaieté aux repas du quotidien et qui sera aussi très décorative. 🍜 BOLS A RIZ JAPONAIS - Ce joli coffret inclut 2 bols à riz de 11 cm de diamètre et 2 paires de baguettes portant des motifs floraux. Ces bols multi-usages peuvent accueillir un apéritif, un petit-déjeuner, une boisson chaude u, plus traditionnellement, du riz. Ce service à riz sera idéal pour partager un repas japonais typique en duo. Immersion totale dans la gastronomie nipponne pour le plus grand plaisir de vos papilles ! 🎁 IDÉE CADEAU ORIGINALE - Livrés dans leur magnifique coffret cadeau, ces bols à riz d'inspiration japonaise décorés de fleurs de cerisier constitueront une idée cadeau originale qui ravira les amateurs de cuisine nipponne. Un objet déco à offrir en toute occasion (Noel, anniversaire...) pour faire plaisir ou se faire plaisir. ⛩️ EN DIRECT D’ASIE - La Chineuse est une marque française qui source et importe des objets traditionnels asiatiques. Services à thé, jardins japonais, bijoux, statuettes, calligraphies, décos zen… Nous recherchons les plus belles idées cadeau et décoration pour agrémenter vos intérieurs et faire voyager vos proches.