5/5 - (5 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Dรฉcouvrez la magie du sud-ouest des ร‰tats-Unis avec cette recette de crevettes faรงon cajun. Un plat savoureux et รฉpicรฉ qui vous transportera directement en Louisiane. Facile et rapide ร  prรฉparer avec votre Cookeo.

10 minutes

10 minutes

facile

โ‚ฌโ‚ฌ

Ingrรฉdients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score B

A B C D E
Riche en protรฉines Source de glucides Faible en sucres Modรฉrรฉment salรฉ

Synthรจse express

Profil : Plat รฉquilibrรฉ avec une bonne proportion de protรฉines et de glucides.
Protรฉines : Apport significatif en protรฉines grรขce aux crevettes.
Sel : Quantitรฉ de sel modรฉrรฉe, surtout du fait des cubes de bouillon.

Convient pour un repas du quotidien si accompagnรฉ de lรฉgumes.

Par 100 g de recette
134 kcal
Prot. 8.3 g โ€” Gluc. 20 g โ€” Lip. 2.2 g
Par portion (4 parts)
414 kcal
Prot. 25.8 g โ€” Gluc. 61.9 g โ€” Lip. 6.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
ร‰nergie 134 kcal
Lipides
Matiรจres grasses 2.2 g
dont acides gras saturรฉs 0.3 g
Glucides
Glucides totaux 20 g
dont sucres 0.1 g
Autres
Protรฉines 8.3 g
Fibres 0.5 g
Sel 0.93 g

Ustensiles

Prรฉparation

1. Prรฉparation des ingrรฉdients

Mesurer le riz et l’eau. Mรฉlanger les crevettes avec les รฉpices cajun dans un grand bol.

2. Cuisson du riz

Dans le Cookeo, ajouter l’eau et les cubes de bouillon. Porter ร  รฉbullition, ajouter le riz et cuire sous pression durant 7 minutes.

3. Cuisson des crevettes

Pendant que le riz cuit, faire chauffer l’huile dans une poรชle et y cuire les crevettes assaisonnรฉes pendant 5 minutes.

4. Assemblage et finition

Mรฉlanger les crevettes et le riz cuit ensemble. Servir chaud.

Isabelle Mรฉlancour

Mon astuce de chef

Pour un goรปt encore plus authentique, ajoutez quelques gouttes de sauce pimentรฉe lors de la cuisson des crevettes.

Accord mets-vins

Un vin blanc sec, comme un Muscadet, accompagne parfaitement ce plat รฉpicรฉ.

L’info en plus

Originaire de la Louisiane, la cuisine cajun est caractรฉrisรฉe par ses plats รฉpicรฉs et savoureux, souvent รฉlaborรฉs avec des produits de la mer.

Imprimer

Oรน trouver les ingrรฉdients spรฉcifiques pour ma recette ?

  • Poppamies Louisiana Cajun BBQ Rub - Assaisonnement BBQ 100% Naturel - Marinade Sรจche & ร‰pices. Particuliรจrement adaptรฉ pour le poulet et les fruits de mer - Idรฉal au Grill au Four -Grand Format (200g)
    โœ”๏ธ SAVEUR AUTHENTIQUE CAJUN : Parfait pour ajouter une touche audacieuse et รฉpicรฉe au poulet, aux fruits de mer, et plus encore. โœ”๏ธ INGRร‰DIENTS ร‰QUILIBRร‰S : Conรงu avec un รฉquilibre parfait de saveurs, de sel et d'รฉpices, sans additifs supplรฉmentaires. โœ”๏ธ APPLICATION FACILE : Frottez gรฉnรฉreusement 40-50g d'assaisonnement par kilogramme de viande pour de meilleurs rรฉsultats. Idรฉal pour la marinade sรจche et l'assaisonnement gรฉnรฉral. โœ”๏ธ MULTIPLES Mร‰THODES DE CUISSON : Parfait pour griller, cuire au four, frire ร  la poรชle, et assaisonner les soupes ou ragoรปts. โœ”๏ธ SUR LE GRILL : Frottez le mรฉlange d'รฉpices sur la viande ou les fruits de mer avec un peu d'huile et faites griller jusqu'ร  cuisson complรจte. โœ”๏ธ PIQUANT : 2/10. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, Vร‰Gร‰TALIEN โœ”๏ธ AU FOUR : Appliquez une couche รฉpaisse sur la viande, humidifiez-la avec du jus de pomme et faites cuire ร  feu doux. Rรดtissez รฉgalement des lรฉgumes assaisonnรฉs ! โœ”๏ธ ร€ LA POรŠLE : Tapotez le steak ou les morceaux de viande, faites frire avec de l'huile et ajoutez de la crรจme pour une dรฉlicieuse sauce. โœ”๏ธ DANS LA CASSEROLE : Ajoutez aux soupes, ragoรปts et sauces pour plus de saveur.
    9,99 โ‚ฌ
  • Cajun Epice Monte Nativo (300g) - ร‰pices Cajun - Mรฉlange dโ€™รฉpices - ร‰pices aromatiques sรฉchรฉes avec soin, idรฉales pour Cuisiner et Assaisonner - Arรดme et Goรปt intenses
    Arรดmes puissants : dรฉcouvrez l'essence robuste et รฉpicรฉe de la cuisine Cajun avec notre mรฉlange d'รฉpices Cajun fabriquรฉ avec soin. Mรฉlange d'รฉpices polyvalent : idรฉal pour assaisonner la viande, les fruits de mer, les lรฉgumes et bien plus encore, ce mรฉlange apporte le goรปt de la Louisiane ร  votre cuisine. Ingrรฉdients de haute qualitรฉ : fabriquรฉ ร  partir d'รฉpices de haute qualitรฉ, soigneusement sรฉlectionnรฉes et traitรฉes pour garantir un goรปt et un arรดme intenses. Fraรฎcheur scellรฉe : emballรฉ dans des rรฉcipients hermรฉtiques pour prรฉserver les huiles naturelles et la puissance des รฉpices et assurer une fraรฎcheur durable. Dรฉcouvertes culinaires : notre mรฉlange d'รฉpices Cajun convient aussi bien aux cuisiniers professionnels qu'aux cuisiniers amateurs. Elle inspire la crรฉativitรฉ et donne ร  vos plats une touche authentique de Cajun.
    9,95 โ‚ฌ

Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Cookeo+ avec Extra Crisp, Multicuiseur, Air fryer, 10modes de cuisson, Cuisson sous pression, Recettes faciles pas ร  pas, CE85XCF0, Blanc
    MULTICUISEUR TOUT-EN-UN : profitez chaque jour d'une grande variรฉtรฉ de plats faits maison grรขce ร  ses 6 modes de cuisson (sous pression, vapeur, mijoter, dorer, maintien au chaud, rรฉchauffage), et ses 4 modes air fryer avec Extra Crisp(air fry, rรดtir, griller, cuire au four) Friteuse sans huile TRANSFORMEZ VOTRE COOKEOEN AIR FRYER: le couvercle Extra Crisp (inclus) transforme votre Cookeo en air fryer pour prรฉparer de dรฉlicieuses frites, un poulet rรดti oumรชme des desserts Friteuse sans huile COOKEO, LE MULTICUISEUR LE PLUS RAPIDE DE MOULINEX : un choix infini de plats et plus de 100 recettes express prรชtes en moins de 15 minutes, avec un multicuiseur qui permet de cuire sous pression, ร  la vapeur, faire mijoter et bien plus encore ! UNE INSPIRATION SANS LIMITE: profitez de150recettes prรฉprogrammรฉes et de bien d'autres encore dans l'application My Moulinex Rร‰PARABILITร‰ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de rรฉparabilitรฉ 15ans au juste prix grรขce ร  notre rรฉseau mondial de 6200rรฉparateurs visant ร  protรฉger l'environnement et ร  rรฉduire les dรฉchets
    249,99 โ‚ฌ
    199,95 โ‚ฌ
    -20%
  • Moulinex, Cookeo Multicuiseur intelligent 6L, 150 recettes intรฉgrรฉes, Cuisson sans surveillance, Ecran intuitif, Guide de cuisson, Application MyMoulinex, 1600W, Blanc, 15 ans rรฉparabilitรฉ, CE85CA10
    DES REPAS SAINS ET SAVOUREUX PRรŠTS EN UN RIEN DE TEMPS : plus de 200 recettes maison ร  rรฉaliser en moins de 10 minutes avec le multicuiseur haute pression Cookeo et l'application MyMoulinex UN MAXIMUM Dโ€™INSPIRATION : 150 recettes intรฉgrรฉes, et bien plus encore ร  retrouver sur lโ€™application gratuite MyMoulinex LAISSEZ-VOUS GUIDER : suivez les recettes pas ร  pas sur l'รฉcran de votre Cookeo pour des rรฉsultats parfaits ร  chaque fois ; le multicuiseur haute pression adapte pour vous la cuisson en fonction des ingrรฉdients, des quantitรฉs et du nombre de convives GAIN DE TEMPS ET D'ร‰NERGIE : mode de cuisson sous pression pour cuire vos plats jusqu'ร  5 fois plus vite et รฉconomiser jusqu'ร  80% d'รฉnergie (par rapport ร  un mode de cuisson classique) REPARABLE 15 ANS AU JUSTE PRIX : Engagement de rรฉparabilitรฉ 15 ans au juste prix grรขce ร  notre rรฉseau de 6200 rรฉparateurs dans le monde, pour contribuer ร  la protection de lโ€™environnement et ร  la rรฉduction des dรฉchets CUISSON SANS SURVEILLANCE : le cuiseur haute pression Cookeo gรจre la cuisson pour vous, sans que vous ayez ร  intervenir ; il relรขche la pression, maintient votre prรฉparation au chaud automatiquement et possรจde une fonction de dรฉpart diffรฉrรฉ 6 MODES DE CUISSON : cuire sous pression, cuire ร  la vapeur (lรฉgumes), mijoter (risotto), dorer, cuire lentement (viandes, ragoรปts) et rรฉchauffer COOKEO FAIT AUSSI FRITEUSE SANS HUILE : ajoutez du croustillant ร  vos plats grรขce ร  l'accessoire EXTRA CRISP (vendu sรฉparรฉment) et sa fonction air fryer (friteuse sans huile) INCLUS : cuve de 6 L antiadhรฉsive avec poignรฉes, panier vapeur compatibles lave-vaisselle et couvercle de conservation
    199,99 โ‚ฌ

Comment servir

Prรฉsentez ce plat dans un grand bol en cรฉramique aux couleurs chaudes pour rappeler l’ambiance chaleureuse du sud des ร‰tats-Unis.

Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?

  • MALACASA Sรฉrie REGULAR, 8 Bols ร  Cรฉrรฉales en Porcelaine Blanche de 300ml, Bols de Petit Dรฉjeuner Ronds (11,5 cm), Idรฉaux pour Soupe, Salades et Riz
    ใ€Bols en Cรฉramique de Qualitรฉ Supรฉrieureใ€‘ : Chaque bol est fabriquรฉ en cรฉramique haute densitรฉ avec cuisson ร  haute tempรฉrature. Rรฉsistants aux chocs et dotรฉs d'une surface lisse, nos bols ร  petit dรฉjeuner sont recouverts d'une glaรงure alimentaire sans plomb ni toxines. ใ€Compatibles Micro-ondes & Lave-vaisselleใ€‘ : Ces bols blancs rรฉsistent parfaitement aux tempรฉratures รฉlevรฉes du micro-ondes. Leur finition anti-rayures supporte les lavages rรฉpรฉtรฉs au lave-vaisselle. ใ€Bols ร  Cรฉrรฉales Multifonctionnelsใ€‘ : Avec leur diamรจtre de 11,5 cm et capacitรฉ maximale de 350 ml, ces bols petit dรฉjeuner sont parfaits pour cรฉrรฉales, soupes, salades ou pรขtes. Leur format idรฉal convient ร  tous les usages culinaires. ใ€Design Epurรฉ en Blancใ€‘ : Ces bols blancs au fini satinรฉ s'intรจgrent avec รฉlรฉgance ร  tous les styles de table. Leur forme arrondie et leur couleur neutre en font des incontournables. ใ€ Set de 8 Bols en Cรฉramiqueใ€‘ : Cet ensemble complet de bols ร  cรฉrรฉales et repas couvre tous les besoins familiaux. Son emballage cadeau raffinรฉ en fait un prรฉsent idรฉal.
    23,51 โ‚ฌ
    22,33 โ‚ฌ
    -5%
  • Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Cรฉramique Bowls de Cรฉrรฉale,Lot de 4 Bol ร  soupe,Ensemble de Bols cรฉrรฉales,pour Cรฉrรฉales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamรจtre
    4,75 pouces de diamรจtre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et lรฉger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variรฉtรฉ de repas, cรฉrรฉales, soupe, crรจme glacรฉe, salade, desserts individuels ainsi que pour la prรฉparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriquรฉs en cรฉramique durable et glaรงure colorรฉe de qualitรฉ alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiรฉtez pas que des substances nocives pรฉnรจtrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four, au congรฉlateur et au lave-vaisselle. Contrairement aux ustensiles de cuisine traditionnels au mรชme design, notre set de bols en cรฉramique prรฉsente un design vivant avec les mรชmes couleurs vives sur l'extรฉrieur des bols. Ces bols ร  รฉpices crรฉent une ambiance parfaite ร  chaque repas. Vous pouvez partager des dรฉlices et de la joie avec vos familles et amis. Ils sont un beau cadeau pour Thanksgiving, Noรซl, pendaison de crรฉmaillรจre, anniversaire, etc. ร‰tant donnรฉ que la cรฉramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuits.
    19,58 โ‚ฌ