Inspiré de la cuisine indienne, le dahl de lentilles vertes et patate douce est un plat chaleureux et réconfortant. Ce mets végétarien allie la douceur de la patate douce à la richesse des épices, créant ainsi un équilibre parfait. Idéal pour un repas en famille ou...
Recettes indiennes
Explorez les saveurs épicées et envoûtantes de l’Inde sans quitter votre cuisine avec notre catégorie « Recettes indiennes » ! Ici, chaque recette est une fête pour vos papilles, vous invitant à découvrir des mets parfumés qui sont le cœur de la gastronomie indienne. Des incontournables currys aux naans moelleux, en passant par les samosas croustillants et les douceurs sucrées comme le gulab jamun, laissez-vous guider dans un monde où les épices règnent en maîtres. Nous avons rassemblé des recettes authentiques et faciles à préparer pour que même les plus novices puissent réussir un festin indien digne de ce nom. À vos marmites, prêts, cuisinez !
Curry de butternut et pois chiches au Cookeo : recette facile et savoureuse
Le curry de butternut et pois chiches est un plat savoureux qui marie les saveurs douces et épicées pour un résultat réconfortant et nourrissant. Préparé au Cookeo, il devient très simple à réaliser, même pour les cuisiniers débutants. Ce plat végétarien est idéal...
Recette de pâte de curcuma maison pour lait doré (Golden Latte)
Le lait doré, aussi connu sous le nom de Golden Latte, est une boisson bien-être qui séduit de plus en plus de personnes à la recherche d'une alternative saine et apaisante aux boissons traditionnelles. Sa couleur ensoleillée et ses bienfaits pour le corps en font un...
Dahl de lentilles corail et potimarron : recette savoureuse
Le dahl de lentilles corail et potimarron est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les soirées fraîches. Ce plat d'origine indienne est une véritable explosion de saveurs et de couleurs, à la fois nourrissant et simple à réaliser. Les épices utilisées dans...
Recette de courgettes aigre-douces au curry en bocaux
Les courgettes aigre-douces au curry en bocaux sont une excellente façon de conserver l'été en pot. Cette recette simple et savoureuse vous permet de profiter des saveurs exotiques tout au long de l'année. Avec une touche de curry, ces courgettes se transforment en un...
Délicieuses boulettes de lentilles à la sauce coco
Les boulettes de lentilles à la sauce coco sont une délicieuse alternative végétarienne qui saura ravir vos papilles. Parfaites pour un repas sans viande, elles combinent la douceur de la noix de coco à la texture fondante des lentilles. Cette recette facile à...
Recette de chai latte maison : réchauffez vos sens !
Imaginez-vous par une froide journée d'hiver, confortablement installé dans votre salon, avec un chai latte chaud et épicé entre les mains. Ce breuvage réconfortant, originaire d'Inde, est parfait pour réchauffer vos sens et vous offrir un moment de détente. Suivez...
Recette de curry de légumes d’hiver savoureux
Rien de tel qu'un bon curry pour réchauffer les soirées d'hiver ! Ce curry de légumes d'hiver est non seulement savoureux mais aussi très facile à faire chez soi. C'est un plat qui embaume la cuisine de parfums d'épices et satisfait les papilles de toute la famille....
Recette de soupe courge, pomme et curry
quand les jours raccourcissent et que l'air commence à rafraîchir, il n'y a rien de plus réconfortant qu'une soupe maison. aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe à la courge, pomme et curry. cette soupe est un mélange parfait de douceur et d'épices,...
Curry indien véritable : équilibrer les épices pour une explosion de saveurs
Laissez-vous transporter jusqu'aux saveurs envoûtantes de l'Inde avec cette recette authentique de curry, qui promet une harmonie parfaite entre épices et fraîcheur. Suivez ces instructions simples pour un voyage culinaire inoubliable. 20 minutes 40 minutes €€...

















