Dans le monde de la pâtisserie, le tiramisu se réinvente constamment pour surprendre nos papilles. Aujourd'hui, nous revisitons ce célèbre dessert italien en y intégrant des fraises, de saison, pour une version fruitée et rafraîchissante. Suivez cette recette pas à...
Pâtisserie et desserts
Amis gourmands et amateurs de douceurs, vous êtes au bon endroit ! La catégorie « Pâtisserie et desserts » de Mon Grain d’sel est une véritable caverne d’Ali Baba pour ceux qui, comme nous, trouvent que le repas n’est jamais tout à fait complet sans une note sucrée. Ici, vous découvrirez des recettes variées qui feront frémir vos papilles : des classiques revisités, des créations originales et bien sûr, des secrets pour réussir à coup sûr vos gâteaux, tartes, mousses et autres délices. Que votre coeur balance entre le fondant d’un chocolat chaud ou la fraîcheur d’une tarte aux fruits de saison, nos idées pâtissières sont là pour transformer chaque fin de repas en un moment d’exception. Ensemble, faisons danser les saveurs et donnons vie à vos envies les plus sucrées !
Délice clafoutis cerise-pistache
Le clafoutis cerise-pistache est une déclinaison gourmande du dessert traditionnel que l'on connaît tant. Mariant subtilement l'acidité fruitée des cerises noires à la douceur croquante des pistaches, ce dessert saura ravir les palais des petits comme des grands. Avec...
Clafoutis aux cerises : recette moelleuse et rapide
Le clafoutis aux cerises est un dessert emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et son goût authentique. Originaire du Limousin, cette recette traditionnelle séduit par sa texture moelleuse et la douceur des cerises qui se fondent dans une...
Délice fondant : le gâteau aux cerises irrésistible !
Découvrez le secret d'un dessert irrésistible qui marquera vos papilles : le gâteau aux cerises. Ce délice fondant, simple à réaliser, est l'alliance parfaite entre la douceur des cerises et le croquant des amandes effilées. Avec notre recette détaillée, même les...
Délice de fraise version tiramisu
Le délice de fraise version tiramisu est une réinterprétation audacieuse du célèbre dessert italien. En y intégrant des notes de pistache et en mettant en valeur les fraises, ce dessert promet une explosion de saveurs en bouche, tout en restant simple à...
Sorbet maison fruits exotiques avec robot de cuisine
Préparer un sorbet maison aux fruits exotiques est une aventure culinaire simple et rafraîchissante. Ce dessert est parfait pour les chaudes journées d'été ou pour terminer un repas sur une note légère et fruitée. Grâce à l'aide d'un robot de cuisine, vous pourrez...
Sorbet framboise express sans sorbetière
Préparer un sorbet framboise express sans sorbetière est un jeu d'enfant. Avec seulement trois ingrédients simples, vous pouvez créer un dessert rafraîchissant et délicieux en un rien de temps. Que ce soit pour un goûter improvisé ou pour épater vos invités lors d'un...
Tiramisu express fraise-vanille
Le tiramisu est un dessert italien classique qui, grâce à sa simplicité et à sa saveur exquise, a conquis le cœur de nombreux gourmets à travers le monde. Aujourd'hui, nous vous proposons une version express et fruitée de ce dessert traditionnel : le tiramisu...
Confiture gourmande : abricots, pêches & lavande
La confiture est bien plus qu'une simple tartinade. C'est une invitation à un voyage gustatif, une exploration des saveurs et des traditions. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de confiture gourmande qui marie l'acidité de l'abricot et de la pêche à la...
Tiramisu Fraise-Menthe : délice Fraîcheur
Le tiramisu fraise-menthe, une variation fraîche et fruitée du classique italien, apporte une touche estivale à vos repas. Ce dessert, alliant la douceur des fraises à la fraîcheur de la menthe, est une véritable invitation à la gourmandise. Simple à réaliser, il est...