Isabelle Mélancour

Isabelle Mélancour

Je suis Isabelle Mélancour, la créatrice culinaire qui met du cœur à l'ouvrage sur mongraindsel.com. Amoureuse des saveurs et toujours à la recherche de nouveauté, je partage ici mon univers où se mêlent gastronomie, art et inventivité. Mes voyages à travers le monde ont façonné ma palette gustative, me permettant d'apporter une touche d'exotisme dans les recettes traditionnelles. Titulaire d'un diplôme en arts culinaires, ma passion ne se limite pas à la confection de mets délicieux ; elle s'étend au partage de ce savoir-faire avec vous. J'y intègre un fragment de mon âme dans chaque plat que je vous propose, pour que cuisiner soit plus qu'un simple acte : une véritable expérience. Sur Mon Grain d'sel, je mets en lumière l'importance du détail et des ingrédients de qualité pour transformer votre cuisine quotidienne en une fête des sens.
Délice de confiture de cerises à l’ancienne : recette facile et savoureuse

Délice de confiture de cerises à l’ancienne : recette facile et savoureuse

La confiture de cerises à l'ancienne est une douce invitation au voyage dans le temps. Sa préparation, bien que simple, nécessite un peu de patience et de soin. Pour ceux qui cherchent à raviver les saveurs d'antan, cette recette est une véritable madeleine de Proust...