le tiramisu fraises est un dessert estival par excellence. Ce dรฉlice sans cafรฉ offre une explosion de saveurs fruitรฉes et une texture crรฉmeuse inรฉgalรฉe. Simple ร rรฉaliser, il ravira petits et grands lors des chaudes journรฉes d’รฉtรฉ.
30 minutes
0 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Prรฉparer le sirop : dans une petite casserole, verser l’eau, 50 g de sucre en poudre, le jus de citron et 30 g de poudre de fraise. Mรฉlanger et porter ร รฉbullition, puis laisser refroidir.
รtape 2
Dans un rรฉcipient, verser 70 g de sucre en poudre. Ajouter les jaunes d’ลufs et fouetter jusqu’ร obtenir un mรฉlange mousseux.
รtape 3
Ajouter le mascarpone et bien mรฉlanger. Incorporer petit ร petit la crรจme liquide entiรจre froide en fouettant pour obtenir une crรจme รฉpaisse.
รtape 4
Verser le sirop dans un bol. Imbiber rapidement des boudoirs dans le sirop et tapisser le fond du rรฉcipient choisi.
รtape 5
Rรฉpartir la moitiรฉ de la crรจme sur les boudoirs. Dรฉposer les fraises dรฉcoupรฉes sur la crรจme et les enfoncer lรฉgรจrement.
รtape 6
Ajouter une deuxiรจme couche de boudoirs imbibรฉs de sirop.
รtape 7
รtaler le reste de la crรจme par-dessus les boudoirs. Lisser la surface.
รtape 8
Rรฉfrigรฉrer pendant au moins 4 heures.
รtape 9
Dรฉcorer le dessus du tiramisu avec des traits de confiture de fraise intense et รฉtaler avec une spatule. Saupoudrer de poudre de fraise.
รtape 10
Nettoyer les bords avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goรปt encore plus intense, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron dans la crรจme pour apporter une touche de fraรฎcheur supplรฉmentaire.
Boisson recommandรฉe
Un thรฉ glacรฉ ร la menthe sera parfait pour accompagner ce tiramisu estival, apportant une note de fraรฎcheur et de lรฉgรจretรฉ.
le tiramisu est un dessert d’origine italienne, traditionnellement prรฉparรฉ avec du cafรฉ. Cette version aux fraises est une adaptation parfaite pour l’รฉtรฉ, sans cafรฉine, permettant de profiter des saveurs douces et fruitรฉes de la saison.
Oรน trouver les ingrรฉdients spรฉcifiques pour ma recette ?
-
Poudre de Fraise Lyophilisรฉe 100g - Fruits Lyophilisรฉs en Poudre - Poudre de Fraise Dรฉshydratรฉe - Fruits Dรฉshydratรฉs Poudre pour Pรขtisserie, Smoothies, Desserts, Yaourts - Naturelle, Sans Additifs๐ Explosion de Saveurs Fruitรฉes โ Notre poudre de fraise lyophilisรฉe capture toute lโintensitรฉ aromatique et la douceur naturelle des fraises mรปres. Idรฉale pour sublimer vos recettes avec une touche dรฉlicieusement fruitรฉe ! ๐ฐ Un Ingrรฉdient Polyvalent pour Toutes Vos Crรฉations โ Parfaite pour enrichir vos pรขtisseries, smoothies, yaourts, muesli et desserts. Utilisez-la aussi comme colorant naturel pour des prรฉparations รฉclatantes de saveur et de couleur ! ๐ฑ 100% Naturelle & Doucement Lyophilisรฉe โ Sans additifs, conservateurs ni sucres ajoutรฉs, cette poudre de fruits lyophilisรฉs prรฉserve ร la perfection le goรปt authentique et les bienfaits nutritionnels des fraises. ๐ช Un Super-Aliment aux Multiples Bienfaits โ Riche en vitamines, fibres et antioxydants, notre poudre de fraise dรฉshydratรฉe soutient une alimentation saine et รฉquilibrรฉe, tout en ajoutant une touche fruitรฉe ร vos repas. ๐ฆ Fraรฎcheur Longue Durรฉe & Format Pratique โ Emballรฉe hermรฉtiquement pour une conservation optimale, elle reste fraรฎche et savoureuse plus longtemps. Son format pratique vous permet de lโutiliser facilement ร la maison ou en dรฉplacement !8,99 โฌ
-
Poudre de Fraise en Poudre Lyophilisรฉe | Fraise Sechee Extrait Aromatique Fraise | Arรดme Pour Yaourtiรจre Fruits Frais | Arome Fruit Fraise Lyophilisรฉe | Freeze Dried Fruit Strawberry Powder (100g)INGRรDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajoutรฉ, sans additifs. Fruit frais lyophilisรฉes. POUDRE DE FRAISE PURE. Nos fruits lyophilisรฉs sont prรชts ร l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gรขteau au fromage, smoothie, cรฉrรฉales de petit dรฉjeuner, puree fruit. Profitez de nos autres collations aux fruits secs: mangues sรฉchรฉes, framboise lyophilisรฉe, fraise sechee bio, myrtilles sechees, banane seche, fruit frais, arome fraise, porduit frais, mangue seche, Facile ร utiliser comme poudre de yaourt, poudre de smoothie, chocolat, gรขteaux, cheesecakes, desserts maison. Sans sucre ajoutรฉ. Nous produisons de la qualitรฉ conventionnelle et aussi biologique. Vรฉgรฉtalien et sans allergรจne.9,45 โฌ
-
Poudre Lyophilisรฉe de Fraise 100% Naturelle โ Arรดme Intense & Couleur Vive โ Idรฉale pour Smoothies, Pรขtisserie, Yaourts & Desserts โ Sans Sucres Ajoutรฉs โ 100 g๐ Fraises 100% naturelles lyophilisรฉes : Aucun additif, aucun sucre ajoutรฉ โ seulement le fruit. Convient aux rรฉgimes vegan, sans gluten. ๐ฟ Riche en nutriments : Conserve les vitamines, fibres et antioxydants de la fraise fraรฎche. ๐จ Colorant naturel et arรดme puissant : Donne une belle teinte rose-rouge et un parfum fruitรฉ intense. ๐ Couleur et goรปt authentiques โ Une belle teinte naturelle Rouge et un goรปt doux qui ravira petits et grands. ๐ง Polyvalente : Pour smoothies, gรขteaux, crรจmes, yaourts, glaces, sauces ou confiseries. ๐ช Super aliment nourrissant โ Source naturelle de fibres, minรฉraux pour une alimentation saine. ๐ฆ Pratique & รฉconomique โ Sachet refermable100GR pour une conservation optimale et un usage facile au quotidien. RECETTE EN DESCRIPTION13,95 โฌ
-
Poudre de Fraise Lyophilisรฉe 150g - Fruits Lyophilisรฉs en Poudre - Poudre de Fraise Dรฉshydratรฉe - Fruits Dรฉshydratรฉs Poudre pour Pรขtisserie, Smoothies, Desserts, Yaourts - Naturelle, Sans Additifs๐ Explosion de Saveurs Fruitรฉes โ Notre poudre de fraise lyophilisรฉe capture toute lโintensitรฉ aromatique et la douceur naturelle des fraises mรปres. Idรฉale pour sublimer vos recettes avec une touche dรฉlicieusement fruitรฉe ! ๐ฐ Un Ingrรฉdient Polyvalent pour Toutes Vos Crรฉations โ Parfaite pour enrichir vos pรขtisseries, smoothies, yaourts, muesli et desserts. Utilisez-la aussi comme colorant naturel pour des prรฉparations รฉclatantes de saveur et de couleur ! ๐ฑ 100% Naturelle & Doucement Lyophilisรฉe โ Sans additifs, conservateurs ni sucres ajoutรฉs, cette poudre de fruits lyophilisรฉs prรฉserve ร la perfection le goรปt authentique et les bienfaits nutritionnels des fraises. ๐ช Un Super-Aliment aux Multiples Bienfaits โ Riche en vitamines, fibres et antioxydants, notre poudre de fraise dรฉshydratรฉe soutient une alimentation saine et รฉquilibrรฉe, tout en ajoutant une touche fruitรฉe ร vos repas. ๐ฆ Fraรฎcheur Longue Durรฉe & Format Pratique โ Emballรฉe hermรฉtiquement pour une conservation optimale, elle reste fraรฎche et savoureuse plus longtemps. Son format pratique vous permet de lโutiliser facilement ร la maison ou en dรฉplacement !11,99 โฌ
Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?
-
Elite Gourmet EHM-003X Batteur ร main รฉlectrique, 5 vitesses, trรจs puissant, blancLe sรฉlecteur ร 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse ร l'autre pour tous vos besoins : mรฉlanger, fouetter et prรฉparer des pรขtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mรฉlangent et fouettent ร la perfection La fonction de sรฉcuritรฉ intรฉgrรฉe empรชche lโรฉjection accidentelle des fouets pendant lโutilisation pour รฉviter les dรฉgรขts Le bouton dโรฉjection simple permet ร lโutilisateur de libรฉrer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intรฉgrรฉ offre une stabilitรฉ supplรฉmentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsquโil nโest pas utilisรฉ et permet un rangement peu encombrant14,99 โฌ
-
Philips Sรฉrie 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pรขte Aรฉrรฉe, 5 Vitesses + Turbo, รjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)MOTEUR PUISSANT DE 450 W POUR MIXAGE RAPIDE - Ce batteur mixeur est idรฉal pour des prรฉparations homogรจnes, mรชme avec des pรขtes รฉpaisses, grรขce ร son moteur performant FOUETS CONIQUES POUR TEXTURE AรRรE - Les fouets de forme conique permettent d'incorporer un maximum d'air, offrant des textures lรฉgรจres pour des gรขteaux et pรขtisseries parfaites 5 VITESSES ET FONCTION TURBO POUR UN CONTRรLE OPTIMAL - Adaptez facilement la puissance selon la prรฉparation avec cinq vitesses et la fonction Turbo pour des rรฉsultats impeccables รJECTION RAPIDE DES ACCESSOIRES D'UN CLIC - Changez ou retirez les accessoires sans effort grรขce au bouton dโรฉjection; idรฉal pour une utilisation pratique et rapide RANGEMENT PROPRE AVEC CLIP ATTACHE-CORDON - Le clip attache-cordon assure un rangement organisรฉ, gardant votre espace de travail propre et sans encombre39,99 โฌ25,99 โฌ-35%
Comment prรฉsenter
prรฉsentez votre tiramisu dans de jolis verres transparents pour mettre en valeur les diffรฉrentes couches et couleurs. Vous pouvez รฉgalement le servir dans un plat ร dessert รฉlรฉgant pour une prรฉsentation plus traditionnelle.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Gucass 100 Piรจces Gobelets en Plastique Dur, 240ML Verres de Fรชte en Transparents, Rรฉsistants & Rรฉutilisable Verre Tasses, Gobelets pour Boissons, Champagne, Vin, Desserts, Anniversaires, Noรซl, FรชtesRobuste et rรฉutilisable : nos gobelets de fรชte sont fabriquรฉs ร partir de matรฉriaux de qualitรฉ supรฉrieure pour garantir qu'ils sont ร la fois robustes et respectueux de l'environnement, sans BPA et donc sans danger pour la santรฉ. Les gobelets en plastique peuvent rรฉpondre aux exigences de votre fรชte sans perdre leur รฉlรฉgance. Vous pouvez les utiliser encore et encore sans vous soucier de perdre leur forme ou leur couleur. Convient ร tous les types de boissons : que ce soit pour les boissons froides ou chaudes comme le cafรฉ, le cola, le jus et l'eau, ou pour servir des cocktails, des mokings, du champagne, du punch, de la biรจre ou des desserts, ces gobelets en plastique transparent offrent une solution รฉlรฉgante et pratique. La taille de 240 ml est idรฉale pour servir vos boissons et friandises prรฉfรฉrรฉes, et permet ร vos invitรฉs de les dรฉguster avec style. Nombreuses occasions : les gobelets transparents sont incroyablement polyvalents et conviennent ร une large gamme d'รฉvรฉnements. Qu'il s'agisse d'une fรชte d'anniversaire, d'une soirรฉe d'anniversaire, d'une extravagance du Nouvel An, d'un mariage, d'un enterrement de vie de jeune fille ou de garรงon, d'un cocktail ou d'une fรชte de vacances, ces tasses sont le choix parfait. Elles ajoutent รฉgalement une touche de glamour aux รฉvรฉnements en plein air tels que les fรชtes ร la piscine et les pique-niques. Facile ร nettoyer : bien qu'ils ressemblent ร du verre, nos gobelets rรฉutilisables pour fรชtes sont fabriquรฉs en plastique de haute qualitรฉ, facile ร nettoyer ร la main. Vous pouvez simplement les laver ร la main avec du savon et de l'eau aprรจs utilisation. En outre, les gobelets ร biรจre en plastique sont empilables, ce qui signifie qu'ils prennent moins de place dans votre placard ou votre rangement. Excellent rapport qualitรฉ-prix : avec un lot de 100 gobelets de fรชte, vous obtenez un excellent rapport qualitรฉ-prix. Parfait pour les grands รฉvรฉnements ou rรฉunions. Vous avez suffisamment de tasses pour servir tous vos invitรฉs sans vous soucier qu'ils sortent. Cela signifie que vous pouvez les utiliser encore et encore, ce qui en fait un choix รฉcologique et รฉconomique pour vos fรชtes.22,99 โฌ
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Pots en Verre Transparent Pour Fabrication de Bougies Bricolage 180 mlSet de 6 pots en verre pour tes projets crรฉatifs, que ce soit pour fabriquer des bougies personnalisรฉes, des cadeaux fait main ou des dรฉcorations uniques pour ta maison. Fabriquรฉs en verre rรฉsistant, ces pots en verre assurent une grande stabilitรฉ et sont conรงus pour durer, te permettant de rรฉaliser toutes tes crรฉations sans souci. Leur design transparent et รฉlรฉgant apporte une touche de raffinement. Le verre de haute qualitรฉ met en valeur chaque bougie, crรฉant ainsi une ambiance chic et lumineuse. Parfaits pour rรฉaliser des bougies parfumรฉes, des bougies en gel, des bougies en cire ou mรชme des plantes et autres projets DIY. Laisse libre cours ร ta crรฉativitรฉ ! Faciles ร entretenir, ces pots en verre se nettoient rapidement et sont rรฉutilisables. Hauteur : 80 mm, diamรจtre : 68 mm, capacitรฉ : 180 ml.14,18 โฌ
-
NiHome Grand bol en verre de 3,6 l avec support รฉlรฉgant en bois d'acacia, plat de service polyvalent pour gรขteaux, salades, desserts, prรฉsentation รฉlรฉgante pour fรชtes, mariages, occasions spรฉcialesDesign รฉlรฉgant : ce bol ร gรขteau combine une รฉlรฉgante base en bois d'acacia avec un corps en verre transparent, amรฉliorant l'esthรฉtique tout en facilitant l'affichage des couches complexes de gรขteaux ou de salades. Capacitรฉ gรฉnรฉreuse : avec une capacitรฉ de 3,5 l, ce bol peut contenir une quantitรฉ substantielle de gรขteau ou de salade, ce qui le rend parfait pour n'importe quelle cรฉlรฉbration ou fรชte. Utilisation polyvalente : non seulement pour prรฉsenter des gรขteaux, ce bol est รฉgalement idรฉal pour prรฉsenter des salades, des desserts ou d'autres crรฉations culinaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour la vaisselle. Convient pour diverses occasions : que ce soit une fรชte d'anniversaire, un mariage, une rรฉunion de vacances ou toute autre cรฉlรฉbration spรฉciale, ce bol ร gรขteau ajoutera une touche d'รฉlรฉgance ร votre รฉvรฉnement. Facile ร nettoyer et ร entretenir : le corps en verre du bol est facile ร nettoyer, tandis que la base en bois d'acacia peut รชtre simplement essuyรฉe pour maintenir sa beautรฉ et sa longรฉvitรฉ.28,99 โฌ
-
Cabilock Plateau de Service Inoxydable avec Poignรฉes Plat ร Fruits Vintage pour Cafรฉ Snacks et Desserts รlรฉgant pour รvรฉnements et RรฉceptionsPlat de service ร fruits : fabriquรฉ en matรฉriau de , le plat de service est rรฉsistant ร la rouille, garantissant qu'il restera en รฉtat pendant des annรฉes, assiette ร collations Assiette dรฉcorative : le plat de service est polyvalent et peut รชtre utilisรฉ pour servir une variรฉtรฉ de desserts, gรขteaux, bijoux et autres petits objets, plat de vaisselle Plateau de vanitรฉ de bureau : ce plateau peut รชtre le plateau de rangement de la petite exposition d'artisanat, ou comme plateau de collations sur la table, plat de service Plateau ร cupcakes : รฉlรฉgant et vintage, et classique, ce plat de service ajoute une touche de personnalitรฉ ร votre prรฉsentation, plateau de comptoir de salle de bain Plateaux de service pour fรชte : vous pouvez ce plateau de service pour un de pendaison de crรฉmaillรจre, un de mariage, un d'anniversaire, un de noรซl ou un de jour spรฉcial pour votre cher, plateau en28,57 โฌ





