30 minutes
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facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
–
personnes
+
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en remuant rรฉguliรจrement pour รฉviter qu’il ne brรปle.
รtape 2
Ajouter la crรจme de coco au chocolat fondu et bien mรฉlanger jusqu’ร obtenir une texture homogรจne.
รtape 3
Verser un peu de cette prรฉparation dans chaque alvรฉole du moule en silicone demi-sphรจre pour former la base des yeux.
รtape 4
Dรฉposer une noisette entiรจre au centre de chaque demi-sphรจre, puis recouvrir de la prรฉparation au chocolat pour emprisonner la noisette.
รtape 5
Mettre le moule au rรฉfrigรฉrateur pendant au moins 30 minutes pour que les demi-sphรจres se solidifient.
รtape 6
Dรฉmouler dรฉlicatement les demi-sphรจres et les rouler dans la noix de coco rรขpรฉe pour leur donner une texture duveteuse.
รtape 7
Utiliser la poche ร douille pour appliquer une goutte de colorant alimentaire rouge sur chaque demi-sphรจre, imitant ainsi les veines d’un ลil.
รtape 8
Disposer une pรฉpite de chocolat au centre de chaque ลil pour reprรฉsenter la pupille.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus effrayant, utilisez diffรฉrents colorants alimentaires pour varier les couleurs des yeux. Vous pouvez รฉgalement ajouter une touche de poudre d’or comestible pour un effet scintillant.
Boisson recommandรฉe
Un chocolat chaud crรฉmeux ou un lait de coco chaud sera parfait pour accompagner ces yeux coco-noisette, apportant une touche de douceur rรฉconfortante.
Le Raffaello est une friandise populaire connue pour sa coque croquante et son cลur fondant. En revisitant cette gourmandise pour Halloween, vous ajoutez une note ludique ร votre table tout en conservant les saveurs qui ont fait sa renommรฉe. Cette version maison est non seulement plus รฉconomique mais aussi personnalisable ร souhait.
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Newk Lot de 3 moules en silicone ร 8 cavitรฉs en demi-sphรจres pour bombes de chocolat chaud, gรขteaux, gelรฉe, pudding, mousseContenu : lot de 3 moules ร 8 cavitรฉs rondes. Matรฉriau sรปr : silicone de qualitรฉ alimentaire, les moules passent au congรฉlateur, au lave-vaisselle, au four et au micro-ondes. Rรฉsistant aux tempรฉratures de -40 ยฐC ร 230 ยฐC. Faciles ร utiliser : les moules sont antiadhรฉsifs et permettent de dรฉmouler facilement les savons/gรขteaux car le silicone est flexible. Multi-usages : les moules sont parfaits pour faire des bombes de chocolat, des gรขteaux, de la gelรฉe, du pudding et des cupcakes ร la maison. Dimensions : chaque moule mesure 27,3 cm x 13,5 cm x 2 cm. Diamรจtre de chaque cavitรฉ : 4,7 cm.10,67 โฌ
Comment prรฉsenter
Prรฉsentez vos yeux coco-noisette sur un grand plateau noir pour faire ressortir les couleurs vives des yeux. Utilisez des petites pinces en bois pour que vos invitรฉs puissent se servir sans toucher les autres piรจces.
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