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pour pâques, rien de tel que de jolis lapins briochés pour égayer votre table et enchanter petits et grands ! cette recette simple et amusante ravira tout le monde. en plus, elle ne nécessite que des ingrédients secs, que vous pouvez facilement commander sur amazon. mettons la main à la pâte ensemble !

30 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans le bol de votre robot pâtissier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure de boulanger, le lait en poudre, et l’œuf en poudre.

Étape 2

Ajoutez le beurre doux en poudre, puis mélangez à vitesse lente avec le crochet pétrisseur jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Façonnez la pâte en boule, couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle double de volume.

Étape 4

Dégazez la pâte en la pressant délicatement, puis divisez-la en petites portions pour former vos lapins.

Étape 5

Disposez vos lapins sur une plaque de cuisson et laissez-les reposer encore 30 minutes.

Étape 6

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6), puis faites cuire les lapins pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Jean Archambaud

Mon astuce de chef

p

Un chocolat chaud

Quoi de mieux qu’un chocolat chaud onctueux pour accompagner vos lapins briochés de Pâques ? Les notes douces et chocolatées se marieront parfaitement avec la texture fondante de la brioche.

L’info en plus

ces charmants lapins briochés trouvent leurs origines dans les traditions pascales européennes, symbolisant la fertilité et le renouveau du printemps.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ?

servez vos lapins briochés chaleureusement sur un plateau de présentation en bois rustique ou dans un panier de table en osier, pour un effet nature et convivial qui éblouira vos convives.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Samhita Lot de 3 plateaux de service décoratifs en bois de manguier avec bord surélevé pour présenter des fruits, des collations, des apéritifs, des sushis, des plats
    Ces plateaux en bois sont conçus pour vous aider, vous et vos invités, à profiter d'une collation rapide devant un plat principal. Idéal pour les fêtes, les vacances et les événements à la maison. Lot de 3 plateaux de service en bois de manguier au design élégant et confortable. Le bord incliné vers le haut du plateau empêche les aliments de glisser et les déversements. Plateaux de service en bois pour pain, fruits, collations, petits apéritifs, servir, barbecue, buffets de fête, pour stocker ou présenter du sel et du poivre Il peut être utilisé comme assiette à fruits, assiette à dessert, assiette à salade, plateau de service ou assiette à biscuits, parfait pour Noël, Thanksgiving, mariages, fêtes, anniversaires ou autres événements. Facile à nettoyer avec de l'eau et du savon doux, sécher complètement à la main et ranger dans un endroit sec. Facile à ranger
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  • Samhita Lot de 3 Plateaux ovales en Bois de manguier Parfaits pour Support de Nourriture Barbecue Servir du Fromage des sushis des collations de Vacances et Plus Encore. (3048 cm x 127 cm x 190 cm)
    Ce beau plateau de service en bois de manguier sera du plus bel effet à n'importe quel dîner. Ce plateau de service en bois améliorera la présentation de vos collations Ces plateaux en bois sont conçus pour vous aider, vous et vos invités, à profiter d'une bouchée rapide avant un plat principal. Idéal pour les fêtes, les vacances et les événements à la maison. Idéal pour servir avec des accompagnements, des apéritifs, des assiettes décoratives et de fruits… Convient pour toutes les occasions : fêtes et événements, repas en intérieur et en extérieur. Il peut être utilisé comme plateau de fruits, assiettes à dessert, plat alimentaire, plateau de salade, plateau de service ou plateau à biscuits, parfait pour Noël, Thanksgiving, mariages, fêtes, anniversaires ou tout autre événement. Pour nettoyer, essuyez avec un chiffon humide et séchez avec une serviette. Pour préserver la beauté du bois de manguier, appliquez régulièrement de l'huile avec un tissu ou une serviette et laissez sécher longtemps. Dimensions : 30,48 x 12,7 x 1,9 cm. Dimensions : 30,48 x 12,7 x 1,90 cm
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