Glaces vegan faites maison : ingrédients et substitutions

Glaces vegan faites maison : ingrédients et substitutions

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cuisine recettes - Promotion standard

Il n’y a rien de mieux que la satisfaction de déguster une glace maison, surtout lorsqu’elle est vegan ! Cette recette simple mais délicieuse de glace à la banane et au beurre de cacahuète ne nécessite pas de sorbetière. Voici comment préparer cette friandise glacée sans produits d’origine animale.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

1. Placez tous les ingrédients dans le blender. Les bananes doivent être coupées en petits morceaux avant d’être congelées pour faciliter le mixage.

Étape 2

2. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Vous devrez peut-être arrêter le blender et utiliser une spatule pour pousser les ingrédients vers les lames.

Étape 3

3. Servez immédiatement pour une consistance de glace à l’italienne, ou bien placez au congélateur pendant quelques heures pour obtenir une consistance plus ferme.

Martine Larousseau

Mon astuce de chef

Vous pouvez varier les saveurs en remplaçant le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette, et le sirop d’agave par du sirop d’érable. N’hésitez pas à ajouter des fruits secs ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !

Thé glacé à la pêche

Un thé glacé à la pêche fait maison sera la boisson parfaite pour accompagner votre glace vegan. Sa douceur naturelle se marie parfaitement avec le goût riche et crémeux de la glace.

L’info en plus

Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi très saine ! La banane est une excellente source de potassium et les cacahuètes sont riches en protéines. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Dans un joli bol

Servez votre glace dans un joli bol, accompagnée d’une cuillère à dessert. Vous pouvez également saupoudrer quelques cacahuètes concassées sur le dessus pour apporter une touche croquante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Apprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.
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    Ensemble complet : 50 verres à dessert ronds + 50 couvercles en dôme assortis + 50 cuillères. L'ensemble comprend 50 verres à dessert ronds de 210 ml avec couvercles incurvés assortis et cuillères assorties, tous les accessoires sont entièrement disponibles et prêts à l'emploi, bols à dessert pratiques pour les plats faits maison. Matériau de qualité alimentaire de qualité supérieure pour les bols transparents. Nos verres à dessert en plastique sont fabriqués en plastique transparent réutilisable, stable, inodore et incassable. Le corps de la tasse transparent met parfaitement en valeur les couches de mousse, de glace ou de amuse-gueuse, idéal comme bol pour les préparations de buffet. Capacité généreuse de 210 ml et forme ronde classique. Avec une capacité de 210 ml, ces tasses à dessert sont idéales pour la crème glacée, le yaourt, le pudding et les petites portions de gâteaux. La forme ronde permet un empilage peu encombrant pour un rangement facile après utilisation lors de fêtes. Les verres à dessert avec couvercle protègent le contenu de la poussière et du dessèchement. Chaque verre à dessert avec couvercle est livré avec un couvercle incurvé assorti qui protège les desserts finis de la saleté. Vous pouvez stocker les aliments finis au réfrigérateur ou les transporter facilement pour un anniversaire et une fête. Utilisation polyvalente pour les fêtes d'anniversaire et les réunions privées, que ce soit pour une fête d'anniversaire, une fête à la maison ou une réunion de famille, ces gobelets à désert peuvent être utilisés de manière universelle pour la crème glacée maison, la mousse, le yaourt et divers petits desserts.
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    🍴 Acier inoxydable 🍴Hautement poli 18/0 🍴Haute résistance aux taches 🍴Lave-vaisselle.
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