Amoureux de la gastronomie française, cette catégorie est une ode aux traditions culinaires qui font la renommée de nos régions. Du confit de canard croustillant au délicat soufflé au fromage, en passant par les innombrables variétés de quiches et tartes salées, chaque recette est une invitation à redécouvrir le terroir français. Ici, on s’applique à vous transmettre le savoir-faire ancestral tout en y apportant notre grain d’sel – celui qui transforme un bon plat en une expérience inoubliable. Laissez-vous guider par les arômes et les saveurs qui ont bercé notre enfance ; avec Mon Grain d’sel, la cuisine française n’aura plus aucun secret pour vous !
La confiture de fraises maison est un délice qui évoque les souvenirs d'enfance et les petits-déjeuners en famille. Réaliser une confiture de fraises légère et simple à partir de fraises congelées est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent profiter de ce...
La confiture de cerises à l'ancienne est une douce invitation au voyage dans le temps. Sa préparation, bien que simple, nécessite un peu de patience et de soin. Pour ceux qui cherchent à raviver les saveurs d'antan, cette recette est une véritable madeleine de Proust...
la tropézienne abricot-lavande est une variante parfumée de la célèbre tarte tropézienne, une pâtisserie française emblématique. cette recette allie la douceur des abricots secs à la subtilité de la lavande, pour une expérience gustative unique qui évoque les saveurs...
le clafoutis abricots pistache est un dessert qui allie la douceur des abricots à la saveur unique des pistaches. ce mariage de saveurs vous transportera dans un voyage gustatif aux accents méditerranéens. facile à réaliser, ce dessert ravira les papilles des petits...
Les crêpes alsaciennes aux cerises sont une spécialité régionale qui allie la simplicité des crêpes à la gourmandise des cerises. Ce dessert, à la fois léger et savoureux, est parfait pour terminer un repas en beauté. Facile à réaliser, il séduira petits et grands...
Le poulet au Comté est une recette savoureuse qui marie à la perfection le moelleux du poulet et le goût légèrement fruité du Comté. Facile à réaliser, ce plat réchauffera vos soirées d'hiver avec son onctuosité et son parfum irrésistible. À travers cette recette,...
À la croisée des saveurs automnales, la quiche au chou rouge, carottes et pommes se présente comme une invitation colorée et gourmande à découvrir de nouvelles associations. Idéale pour un repas convivial, elle allie le croquant du chou rouge, la douceur des carottes...
La salade de choucroute est un plat délicieux et original qui vous transportera directement en Alsace. Cette recette, à la fois simple et savoureuse, ravira vos papilles tout en apportant une touche de fraîcheur à votre table. Préparez-vous à découvrir une combinaison...
Les feuilletés chèvre et miel apportent une touche de gourmandise à votre table. Mariant la douceur du miel à la saveur du chèvre, ces feuilletés sont parfaits pour un apéritif ou une entrée qui ravira vos convives. Avec cette recette simple et savoureuse, vous allez...
Avec son goût puissant et sa texture crémeuse, le roquefort se marie parfaitement avec le magret de canard fumé pour créer une salade à la fois élégante et savoureuse. Cette recette est idéale pour un pique-nique chic, apportant une touche de raffinement à l'air...
