Préparer un délicieux repas avec du poulet et des légumes n'a jamais été aussi simple. Avec cette recette en une seule poêle, chaque ingrédient trouve sa place pour un harmonieux mélange de saveurs.20 minutes40...
Isabelle Mélancour
Je suis Isabelle Mélancour, la créatrice culinaire qui met du cœur à l'ouvrage sur mongraindsel.com. Amoureuse des saveurs et toujours à la recherche de nouveauté, je partage ici mon univers où se mêlent gastronomie, art et inventivité. Mes voyages à travers le monde ont façonné ma palette gustative, me permettant d'apporter une touche d'exotisme dans les recettes traditionnelles. Titulaire d'un diplôme en arts culinaires, ma passion ne se limite pas à la confection de mets délicieux ; elle s'étend au partage de ce savoir-faire avec vous. J'y intègre un fragment de mon âme dans chaque plat que je vous propose, pour que cuisiner soit plus qu'un simple acte : une véritable expérience. Sur Mon Grain d'sel, je mets en lumière l'importance du détail et des ingrédients de qualité pour transformer votre cuisine quotidienne en une fête des sens.
Salade de pois chiches, carottes, dattes et feta : recette savoureuse
La salade de pois chiches, carottes, dattes et feta est un plat savoureux, où s'entremêlent textures et saveurs pour le plus grand plaisir des papilles. Elle représente un choix parfait pour une alimentation saine tout en offrant une explosion de goûts...
Recette de curry de brocolis et lentilles au Cookeo
Préparez-vous à enchanter vos papilles avec un curry de brocolis et lentilles préparé au Cookeo. Ce plat, à la fois nourrissant et réconfortant, réunit des saveurs épicées et délicates pour un moment de plaisir culinaire assuré.10 minutes25...
Recette de fraîcheur chocolat : un dessert irrésistible
le dessert appelée fraîcheur chocolat est un incontournable pour tous les amoureux du chocolat souhaitant une expérience gourmande et réconfortante. une parfaite harmonie entre le fondant et la légèreté, qui ravira les papilles de toute la famille.25...
Recette de gaufres moelleuses à la vanille avec le gaufrier Frifri
Les gaufres, ce délice croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, enchantent toujours petits et grands. Avec un gaufrier Frifri, cette recette de gaufres à la vanille promet des moments gourmands à partager pour le plus grand plaisir de tout le...
Recette de brioche au miel en couronne
Découvrez une variante originale de la brioche traditionnelle : la brioche au miel en couronne. Un dessert gourmand, idéal pour apporter une touche de douceur à vos goûters et petits-déjeuners, avec une présentation élégante.30 minutes25...
Recette authentique de la tarte au sucre
La tarte au sucre est un dessert incontournable de la cuisine du nord de la France et de la Belgique. Cette douceur, semblable à une caresse sucrée, se compose d'une pâte briochée garnie d'une couche généreuse de sucre et de crème. Simplicité et gourmandise se...
Nid de Pâques au Foie Gras : recette Gourmande
Le nid de Pâques au foie gras est une délicieuse recette de fête, parfaite pour épater vos convives lors d'un repas festif. Sa réalisation est simple mais demande une certaine minutie pour obtenir un plat élégant et savoureux.40 minutes15...
Recette de galinhada : riz au poulet brésilien
La galinhada est un plat traditionnel du Brésil, où le poulet et le riz se marient dans une harmonie épicée et réconfortante. Facile à réaliser, ce plat est idéal pour égayer votre table avec des saveurs venues d'ailleurs, tout en restant abordable. Voici comment...
Pâtisserie Naturelle avec Benoît Castel
Benoît Castel s’est imposé comme une figure emblématique de la pâtisserie naturelle, proposant une approche authentique et sans artifice. À travers son livre Pâtisserie simplement naturelle, il offre une nouvelle vision de...